俗話説得好“一日之計在於晨”。
早餐可以説是三餐中最重要的一餐，它起喚醒身體的作用，早飯給大腦供給能量，保證我們有清晰的思考能力來完成一天的學習、工作。
01
吃早餐的重要性
成年人的身體比孩子強壯很多，家長都需要靠早餐來完成每日的能量補給，孩子更加需要。
孩子的身體正處於生長階段，需要各種營養，缺少任何一種營養都會使他們發育遲緩。
因此，孩子的一日三餐缺一不可，尤其是最為重要的早餐。
另外，如果孩子早餐吃不好，就會較早的感到疲倦。
孩子一旦感覺到疲倦，注意力就會變差，學習能力自然也會降低。
小編曾經看過一個統計：不吃早飯的孩子考試成績普遍低於營養均衡的孩子。
所以，吃一頓好的早餐不管是對家長還是對孩子，都是非常重要的！
02
孩子不宜吃的早餐
- 零食類
一些家長為了圖省事，會買一些餅乾、麪包之類的小點心，給孩子當早餐。
這些食物裏，大都放了一些添加劑，添加劑會影響孩子的正常生長。
平時偶爾吃一些沒有關係，但並不是作為早餐的良好選擇。
還有一些家長喜歡在早晨給孩子準備一杯冰爽的果蔬汁，果蔬汁是不錯的東西，有營養又好喝，但是果蔬汁並不適合在早晨喝。
早上人體的各個器官都處於剛剛運行的狀態，此時人的腸胃比較較弱，吃一些冰冷的食物會讓血流不順暢。
- 路邊攤
有些家長工作比較繁忙，早晨沒有時間給孩子做早飯，這樣的家長通常會選擇在路邊攤上買早飯。
雖然小編偶爾也會在路邊攤買小吃，但是這種做法晨媽並不提倡。
路邊攤的衞生沒有保障，食材和用料都不如自己動手放心。
而且，邊走邊吃是一個很不健康的行為，不利於孩子腸胃對食物的消化。
- 熱量高的食物
一些寶媽喜歡在早晨給孩子準備一些熱量高的食物，比如：巧克力、漢堡等。
這些食物熱量高沒有錯，但是熱量有些過高。
早晨的時候，人的腸胃處於剛甦醒階段，負荷不了太熱量的食物，可能會引起孩子消化不良。
- 看似營養的“冷凍食品”
還有一些家長“比較聰明”，冰箱裏囤積了一袋又一袋的速凍食品，速凍水餃、速凍餛飩、速凍湯圓等。
看起來葷素搭配營養健康，而且孩子也愛吃，但實際上對孩子的身體健康卻極為不利。
▼這些速凍食品到底冷凍了多久了？
▼裏面各種各樣的添加劑你瞭解幾分？
▼一些散裝速凍水餃裏面的肉有沒有安全保障？
速凍食品偶爾給孩子吃吃換換口味沒什麼，但是速凍食品雖然看起來比較營養健康，而且非常簡單方便，但盲目的給孩子吃這種速凍食品，以速凍食品作為主食，而且還是早晨吃，很容易讓孩子的健康受到威脅，家長可別再這麼做了。
- 方便簡單的“隔夜剩飯”
你給自家孩子吃過隔夜的剩菜剩飯嗎？
有的人晚餐做多了，就留到隔天早上吃，還有的人懶得早起，會提前準備好第二天的早餐。這樣做，省錢省事不假，傷身傷命也是真！隔夜的飯菜，無論是口感還是營養價值，都會大打折扣。
更重要的是，有些食物放置一夜，細菌和亞硝酸鹽含量會蹭蹭上漲，容易引發食源性中毒，還有致癌風險。特別是這幾種隔夜菜，最好直接倒掉別吃了。
涼拌菜，溏心蛋，豆製品，土豆、芋頭、饅頭等富含澱粉的食物，這些菜隔夜易變質；綠葉菜最好在4小時內吃完，隔夜綠葉菜亞硝酸鹽較多；魚、海鮮一是不新鮮，二是隔夜後易產生蛋白質降解物，損傷肝、腎。
●可能會出現變質和營養流失等各種各樣的狀況。
尤其是到了夏天，細菌繁殖的快，飯菜隔夜很容易變質，所以千萬不能夠給孩子吃剩飯剩菜，寧願多花點時間，也別坑了孩子。
上述三中“糊弄式早餐”，你給自家孩子吃過幾種？家長們可別太大意，別讓自己做“有毒”父母，別為了早晨那幾分鐘的時間，影響孩子一輩子的身體健康。
- 煎炸食物
香氣四溢的油條、葱油餅，是很多人最愛的早餐。經常吃這些“油乎乎”的食物，不僅容易發胖，還威脅心腦血管健康、增加肝腎代謝壓力，對膽囊也會造成不小的刺激。
更可怕的是，這類食物還有致癌的風險！高温煎炸之下，不僅食物營養成分被破壞，蛋白質和脂肪也容易變性，生成苯並芘、雜環胺、丙烯酰胺等致癌物。很多街邊小攤，一鍋油反覆用很久，就更容易產生致癌物了。
所以，偶爾解解饞可以，經常吃可不行！
另外，還有一些深藏不露的“含油大户”，也少吃為妙。像起酥麪包、蛋糕、蛋撻、派、曲奇餅乾之類的西點，含有不少黃油或人造黃油；方便麪、麪餅多是油炸的；灌湯包含有比較多肥肉和豬油；西式快餐更是多為油炸食物。
03
早餐應該怎麼吃
在這裏，小編來給大家幾條吃早餐的建議，希望能夠幫到各位家長。
- 主食
主食的主要成分是碳水化合物，碳水化合物能夠給我們的身體提供基本的能量。
孩子好動，活動量比較大，因此主食的攝入必不可少。
建議在早晨給孩子煮點麪條或者燕麥片，也可以做一些饅頭、包子。
- 蔬菜類
蔬菜類不能夠作為早餐的主要攝入，可搭配主食食用。
眾所周知，蔬菜裏有着豐富的維生素，維生素對孩子發育身體是有好處的。
許多孩子不喜歡吃蔬菜，家長可以把蔬菜做成蔬菜沙拉，改變一下蔬菜的口感。
- 水果、堅果、牛奶類
水果比蔬菜的味道要好一些，牛奶有利於補鈣，孩子也比較容易接受。
可以把水果切開，拌着酸奶做成水果撈，這樣孩子吃起來也比較可口。
堅果類的食品一般比較抵餓，可以在水果撈中給孩子加入少量堅果，來增強能量的供給。
- 要按時吃早餐
按時吃早餐是最重要的一點，如果沒有按時吃早餐，和不吃沒有什麼區別。
早餐時間最好選在上午8點前，太早或者太晚都不好。
太早吃會減少孩子的睡眠時間，太晚吃會距離午飯太近，從而影響三餐的正常時間。
如果還有家長為選擇早餐而苦惱，可以試試小編給出的這幾種建議哦！