紫豆角
紫豆角也是豆角的一個品種，只是顏色不一樣，當然價格也是有所區別的。紫色的豆角食用方法也和綠豆角一樣，可用來炒和涼拌。它含有多種人體必需的氨基酸，可以健脾，也可以增強食慾，還含有多種微量元素，尤其是鐵與磷的含量特別高，可以補血潤膚，也能預防貧血的發生。另外，人們在夏天食用紫色豆角，還能消暑，降温，可以有效避免中暑症狀的發生。
南瓜子
南瓜子主產于山東、河南、內蒙古地，夏秋收穫果實，取南瓜子曬乾食用，有很多人對南瓜子的美味情有獨鍾，這主要是因為南瓜子中富含大量的營養物質，而且吃起來味道也非常清香。南瓜子本身熱量比較低，而且含有豐富的纖維素，不僅具有飽腹感，而且還能促進消化，幫助身體減肥。
哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態各異,風味獨特,不僅好吃營養也豐富，哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，而且還可以夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，維生素C有利於增強體質。哈密瓜中的營養元素也是抗氧化劑，能夠幫助我們延緩衰老，讓我們的肌膚變得更為光滑。