自從學會這做法，兒子就迷上了它，隔三差五點名要吃，我也樂意做

大家好！我是夏夏食記，我是一個熱愛美食，攝影，專注視覺與味覺雙重享受的輕食創作者，享受美食，輕鬆享瘦，關注我，教你製作低脂低熱量高顏值美食。

今天週末，兒子一起就吵着要吃華夫餅，這是什麼原因呢？因為我前不久入手了一台三明治機，有三個烤盤，三明治、華夫餅、全盤烤盤，我在家做了一次華夫餅，香甜鬆軟，兒子就吃了一次就迷上了它，此後天天喊着要我做，週一到週五上班沒有空來做，今天週末，終於在家有時間好好的用我這台迷人的粉色浩詩三明治機給兒子做他最愛吃的華夫餅啦。

華夫餅是一種四四方方的格子狀的小蛋餅，流行於西方國家，作為經典的下午茶甜點，風靡一時，走進中國大家庭也是近兩年，自從有了三明治機，在家輕鬆get這款，有顏值，口感香甜鬆軟的華夫餅，比外面買的還好吃，也更健康，不放任何添加劑，現做現吃，兒子一口氣可以吃4塊，自從學會了這做法，兒子就迷上了它，隔三差五點名要吃，我也樂意做下面就一起來看看吧。

【香甜鬆軟華夫餅做法】

食材：

雞蛋……3個

低筋麪粉……100g

黃油……5g（沒有秤，大概量）

純牛奶……50ml（大概量）

泡打粉……1勺

糖粉……4勺（自行調節）

——開始製作——

1、拿一個乾淨的大碗，最好是無油無水的，打入3個雞蛋，4勺糖粉，1勺泡打粉，50ml純牛奶

2、黃油放入小碗中，然後放入鍋中用開水化開。

3、篩入低筋麪粉，這個量我也沒有秤，大概100g左右，大家在做的時候可以自行把控，感覺太稀就再加一點兒麪粉，一定要是低筋麪粉，如果不小心麪粉加多了，就再加一點兒牛奶。

4、最後，將化開的黃油倒入麪糊中，充分的攪拌均勻，攪拌至無顆粒狀最佳。

5、第一次輕食機預熱3分鐘，然後打開，然後舀入1勺麪糊，將麪糊攤平，讓每個孔隙都均勻的鋪滿，如果麪糊不夠再增加一些，不要太厚也不要太薄，整理好邊緣。

注意：做三明治時，麪包片是需要封邊的，所以烤盤是有一個邊框的，我們做華夫餅時，不要將麪糊倒在邊框上面，只需要鋪滿中間的部位，這樣做出來的華夫餅形狀更好看。

6、蓋上蓋子，指針扭到3的位置，加熱5分鐘，聽到”叮“的一聲打開蓋子，做出來的華夫餅不焦不糊，也不會不熟，剛剛好。

這是我家輕食機的時間，不同品牌機子預熱和烤制時間都不一樣，大家自行調節。浩詩三明治機，精緻曲雅，珊瑚粉讓每個女生看的第一眼就會迷上它，質量非常好，塗層光滑，不用刷油都可以煎雞蛋且不粘，做完華夫餅都不用洗烤盤，乾乾淨淨，在我用過的同類三明治機中，它的顏值和功能都是最好的，喜歡它，當然你也可以擁有它！