高三兒子每天晚上點名要吃它,拌一拌冰一冰,零添加,解暑解渴!

高三兒子每天晚上點名要吃它,拌一拌冰一冰,零添加,解暑解渴!它叫酸奶冰棍。自從我學會這樣做之後,兒子每天2根還夠。搭配不同的水果,每天口味不重複,冰爽解渴,老小都愛吃!

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天氣熱,吃冰棍可以降暑,尤其是夏天,高三的學生,適量的吃冰棍可以舒緩壓力,吃上自己喜歡的美食,有個愉快的心情,記錄更好。外面的冰棍,便宜的不敢吃,含糖精多,貴的吃不起。我這個時候就特別想説,何必不自己做呢?酸奶冰棍,零添加,又實惠,重點是做法還特簡單。

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酸奶冰棍所需要的食材只有2種,原味酸奶,時令水果。每天換着不同的水果做不同口味的餅乾。水果一般要挑選甜味、榨汁之後比較好喝。比如哈密瓜、白肉火龍果、紅肉火龍果、荔枝、龍眼、西瓜等。不管任何一種水果,酸奶和水果汁的比例都要遵守一個規則,酸奶用量大於或等於水果汁用量,否則不成型,脱模之後就散。這種冰棍是用酸奶的濃稠成型,沒有添加任何的凝固劑。所以是零添加,更健康,很適合高三的學習。這麼好吃又簡單餅乾,是不是迫不及待的想學?接分享這種做法連冰棍模型都不要,直接用酸奶杯,簡單吧?

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食材:原味酸奶、紅肉火龍果。其中酸奶為什麼要用原味酸奶?因為水果裏有一種口味,如果不用原味,冰棍就有混搭的味道,變得很怪。

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步驟1:紅龍果去皮切塊,放入榨汁機榨汁。紅肉火龍果比白肉火龍果要好看,更有食慾。當然也可以放其他的水果,記得去皮去核哦。

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步驟2:酸奶杯從冰箱取出,打開杯子的一半口,倒出半杯酸奶,接着倒入半杯火龍果汁。

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步驟3:用勺子攪拌均勻,這個時候的酸奶杯已經出現了很漂亮的顏色。把蓋子合上,所以開酸奶蓋的時候不要全部撕開。

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步驟4:在酸奶蓋子中央,用剪刀剪一個口,把冰棍棒插入酸奶裏。放入冰箱冷凍1小時取出,脱模即可吃。關於脱模,可以用熱水淋酸奶杯的底部,然後輕輕地提起酸奶杯,就很快脱模了。

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1.酸奶杯做的冰棍比較大,可以用模具做,相同的方法,一般酸奶,一般果汁倒入冰棍模具裏,合上蓋子,放入冰箱冷凍1小時即可。2.因為天氣太熱,我拍照的時候沒有開空調,所以拿出來就融化了。3.不同的水果,做不同的酸奶冰棍,方法一樣,都是要榨汁,一半酸奶一半果汁。

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火龍果酸奶冰棍,學會了嗎?這樣零添加,簡單實惠,健康美味的冰棍喜歡吃嗎?期待你留言,分享你的觀點。

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