文|小香媽咪。(專注育兒優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
當他第一次對我笑時,眼睛彎彎如明月,我才明白“銀鈴般的笑聲”到底是怎麼樣的。當他第一次叫出“ma”的音節時,我高興的偷偷哭了。媽媽不懂的太多了,但是媽媽只想給你最好的。媽媽愛孩子的每個喜怒哀樂,也感恩在照顧他的同時自己的成長,孩子得到無微不至的照顧從而有一個好身體,是作為母親最大的期待。小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食,調動起孩子的飲食興趣。
千頁豆腐,它以大豆蛋白粉為主要材料精製而成,是一種低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食。不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力,吃起來又燙又滑,口感鮮美。既有豆香的本味,更具獨一無二的吸味特性,魚香千頁豆腐給作業繁多的孩子做的營養菜,香噴噴滑溜溜,孩子一勺一勺吃不停。
豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
【魚香千頁豆腐】
配料:千頁豆腐、胡蘿蔔、木耳、青椒、葱、姜、蒜、幹辣椒
做法:
一、千頁豆腐切成細絲,放上適量幹澱粉拌均勻備用。
二、木耳、胡蘿蔔、青椒分別切絲備用,葱、姜、蒜、幹辣椒切好備用。
三、將生抽、老抽、醋、糖、水調成汁。起鍋熱油,把幹辣椒、姜、葱、蒜、郫縣豆瓣炒香。
四、放入千頁豆腐絲煸炒片刻。放入胡蘿蔔絲、木耳絲煸炒片刻。
五、放入青椒絲,倒入魚香汁,大火炒勻。
六、調入水澱粉,炒至湯汁粘稠即可出鍋。
小香媽咪温馨提示:
炒此菜時要少放油,喜歡吃辣的可以放辣椒。
當媽媽之後,只想把所有擁有都給孩子,更看不得他有一點不舒服!那麼多期望和希望,最後都只希望你平平安安長大。生孩子不容易,養孩子更要精心。對於孩子身體成長最重要的便是飲食營養,希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處!我們一起帶領孩子成長!