脂肪最怕這“菜”，一分錢不花，吃它正當時，刮油排宿便，腰細了。
前幾天有事回老家一趟，等把事情辦好之後已經到了吃午飯的時間，媽媽讓我不要着急走，在家住一天，陪陪爺爺奶奶，於是我吃過午飯就去陪爺爺奶奶説話。陪完爺爺奶奶之後，媽媽喊我一起去摘點蔬菜晚上做着吃，現在正值夏天有很多的瓜果蔬菜都成熟了，在老家吃菜基本都是自己種，省錢還健康，我每次回來媽媽總會給我準備很多蔬菜讓我帶走，媽媽認為外面的都沒有家裏自己種的好，真是可憐天下父母心。走到菜園之後，我首先看到的就是南瓜藤，因為南瓜藤是老婆最喜歡吃的一道食材，去菜市場買菜每次都會買，因為南瓜藤有很好的減肥功效，在菜市場賣13一斤，家裏一分錢不用花，今天就以南瓜藤為主材為大家分享一道美食。
南瓜藤營養豐富，口感軟糯，味道甘甜，南瓜藤富含粗纖維、維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、多種氨基酸等營養物質，南瓜藤中含有的粗纖維和胡蘿蔔素能促進腸道的蠕動，促進消化，這些是人體新陳代謝必須要有的營養成分，清理腸道內積存的垃圾，清腸刮油排宿便，早晚吃一點，具有很好的減肥瘦身功效，很適合減肥人士食用。今天為大家分享一道清炒南瓜藤的做法，簡單快手，清爽可口，減肥的人經常吃一點，可以很好的清腸排宿便，瘦出小蠻腰，下面將詳細的做法分享給大家。
【清炒南瓜藤】
食材：南瓜藤300克、蒜適量、油鹽適量、雞精1勺。
做法：1、將南瓜藤擇一下，去掉老掉的部分，留下嫩莖和頭部，將上面的外皮撕掉，然後用清水沖洗乾淨備用。
2、將蒜剝皮，用清水沖洗乾淨，然後用刀拍一下備用，準備一個炒鍋，倒入適量的油，將蒜下入鍋中炒制爆香。
3、將處理好的南瓜藤放入鍋中快速的翻炒均勻，炒至斷生，記得用大火，將南瓜藤的水分逼出來，然後撒入適量的鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋食用。
這菜在農村一分錢不花，城裏卻當寶，一斤13元，排宿便，腰肢細了。南瓜藤是一道很不錯的食材，大家遇到一定要嘗一下，特別是夏天減肥的小夥伴，一定要經常吃，具有很好的減肥瘦身功效。