楠木軒

氣血虧臉色暗,常吃滋陰補陽、抗衰老補氣血美食,臉色紅潤顯年輕

由 伯國平 發佈於 美食

大家好,因為熱愛是我們相遇。民以食為天,吃是最重要的小事。世間萬物,生生不息,地大物博,滋養珍饈。從不缺少食材的我們,用一雙勤勞而智慧的雙手,能工巧匠般的創造出一道道讓人回味無窮的美味佳餚。

延緩衰老、防流感食譜--軟炸鮮蘑

準備食材:平菇一盤,澱粉、麪粉、鹽、水、五香粉各適量。

做法步驟:

1、平菇一盤,洗淨,去掉根蒂,用沸水焯兩分鐘, 撈出控水,把蘑菇的水分擠出去,然後撕成小條;

2、把澱粉和麪粉以二比一的比例調好,加鹽,五香粉,水,攪勻,糊不要太稀,否則掛不到蘑菇上,澱粉最好選用土豆粉,炸出來比較脆蓬鬆;

3、鍋內加油,燒熱後把蘸好糊的蘑菇下鍋炸制金黃,然後撈出,繼續再把油燒熱,把炸好的蘑菇在投進去炸一下,二次炸會讓蘑菇更加酥脆,裝盤即可食用。

補虛養身、壯腰健腎、補陽、陽痿早泄、子宮脱垂食譜--杜仲燉公雞

準備食材:童子雞750克,杜仲15克,姜10克,大葱15克,鹽5克。

做法步驟:

1、將仔公雞去毛及內臟雜物洗淨,待用,將杜仲紗布包紮好置於備好的公雞腹內,放入葱、姜、食鹽等調料各適量,再加適量水;

2、然後把雞放入砂鍋內,先用武火燒沸;

3、改用文火煨燉至雞肉熟爛,去掉杜仲即可食用。

補虛養身、骨質疏鬆、氣血雙補、營養不良食譜--辣豉排骨

準備食材:豬排骨(大排)500克,豆瓣10克,豆豉10克,姜5克,大葱5克,鹽3克,味精2克,白砂糖8克,醋6克,辣椒油5克,料酒10克,植物油30克。

做法步驟:

1、豬排斬成塊,洗淨,入沸水鍋氽去血水撈出,姜洗淨,切成片,葱洗淨切節;

2、鍋內放入植物油燒至七成熱,下排骨炸至呈金黃色撈出;

3、鍋留底油,下豆瓣、豆豉炒香,摻鮮湯燒沸,熬出味後去渣,然後再下排骨,加入鹽、味精、白糖、醋、料酒、大葱、姜,改慢火收汁,加入紅油,片刻後起鍋即可食用。

滋陰、糖尿病、補虛養身、健脾開胃食譜--鵝肉補陰湯

準備食材:鵝肉250克,豬肉(瘦)250克,山藥30克,北沙蔘15克,玉竹15克,鹽3克,味精1克,料酒5克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克,雞油10克。

做法步驟:

1、先將鵝肉洗淨,放沸水鍋中焯透,撈出切絲,將豬肉洗淨,放沸水鍋中焯一會,撈出切絲,將山藥、北沙蔘、玉竹分別去雜洗淨,裝入紗布袋中扎口;

2、鍋中注入雞湯適量,放入鵝肉絲、豬肉絲、藥袋、精鹽、黃酒、胡椒粉、葱段、薑片,共煮至肉熟爛,揀去葱姜、淋上雞油,以味精調味即可食用。

所謂美食,關鍵是美食需要如何做到。?傑納勒爾·喬治·S·巴頓在不經意間這樣説過,接受挑戰,就可以享受勝利的喜悦。美食製作過程固然不容易,但完美的結果卻可以使我們精神大振。製作美食犒勞自己或分享給大家,都是不錯的選擇。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!