大家好,這裏是小馮美食,每天為大家分享家常菜做法 ,簡單又美味,大家的收藏與評論就是我分享的動力,白菜是我們從小吃到大的一種蔬菜,最經典的搭配就是白菜炒粉條了,喜歡吃肉的再加點肉,簡單家常又很美味,就着這道菜,老公一口氣吃掉兩碗米飯,一起來看看做法吧。
白菜粉條炒五花肉
準備:豬五花肉200克,紅薯粉條150克,大白菜1棵,料酒3克,老抽5克,生抽10克,姜1小塊,蒜2瓣,香葱1根,小米辣2個,雞精2克,花椒粉、鹽、少許
做法:
2、白菜洗淨切絲,五花肉洗淨切薄片,姜蒜洗淨切絲,小米辣切小段,葱花切好
3、熱鍋倒油,先把五花肉放進去煸炒,炒出香味以後加點料酒老抽,再把姜蒜和小米椒放進去翻炒
4、接着把白菜放進去炒熟,然後最後把粉條放進去翻炒
5、最後加入生抽,鹽,雞精調味,大火收汁,出鍋前加入花椒粉和葱花就可以出鍋了
出鍋裝盤即可
白菜粉條炒五花肉就做好了,這個搭配是什麼時候吃都覺得很美味的,香濃味美,加上爽口勁道的粉條,超級下飯哦,五花肉提前經過煸炒吃起來外焦裏嫩,超級香哦,老公對這道菜可是很喜歡,飯桌上只要有這道菜米飯絕對是要管夠,愛吃的千萬別錯過,趕緊試試吧。