“天然黃體酮”就是它，也被稱“女人寶”，常吃養顏潤膚，氣色佳

“黃體酮”對於女人來説是極為重要的，影響着女人的乳腺、子宮方面的健康，如果缺少黃體酮，會對人體健康造成影響。營養師大喬給大家推薦一種食材，”天然黃體酮“就是它，也被稱”女人寶“，常吃養顏潤膚，氣色佳，它就是豬蹄。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也很低，具有防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性的作用，還可以延緩衰老和促進兒童生長髮育，是一種非常好的食材。今天教大家一款紅燒豬蹄，好吃又營養，女人常吃補充黃體酮，養顏潤膚、氣色佳，別錯過！

紅燒大豬蹄

By 一人廚

配料：

豬蹄 適量、水 適量、薑片 適量、料酒 適量、辣椒 適量、香葉 1克、八角 1克、花椒 2克、蒜 5克、冰糖 適量、生抽 5克、老抽 5克

烹飪步驟：

1.將豬蹄洗淨，倒入鍋中，加水，薑片，料酒焯水，撈出清洗一遍。

2.準備配料，鍋中加油，倒入薑片，辣椒，香葉，八角，花椒，大蒜，炒香撈出。

3.鍋中加入冰糖，小火融化，倒入豬蹄炒糖色，再加入，料酒，生抽，老抽。

4.放入炒好的香料翻炒均勻，加入清水，大火煮開，轉小火燜煮一小時，大火收汁。

烹飪小貼士：

1、豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。2、豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。

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