譚小環是1994年港姐冠軍，參演過多部電視劇。
雖然是冠軍出身，但譚小環在無線經常被安排做三四線角色，參演過的電視劇很多，但給人留下印象的角色幾乎沒有。
她還當過歌手，羅文是她當時的唱歌老師，出了個人EP《自主》。也正是憑着這首單曲，1997年時，譚小環還拿下了樂壇頒獎禮的多個新人獎，1998年還發行了第一張專輯《最差情人》。但之後並沒有繼續往歌手方向發展。
唯一一次登上娛樂頭條是2007年9月11日，譚小環與從事保險行業的男友蔡強榮在洲際酒店舉行百萬婚禮。2011年，譚小環在參演TVB劇集《法證先鋒III》之後，就宣佈退出娛樂圈。和TVB結束合作關係後，她還向媒體爆料老東家的不是，“一個月18000元港幣的工資，連生活費都不夠”。
婚後譚小環就開始經營小吃店，主賣魚蛋，生意非常火。
2017年，譚小環斥資數百萬，短時間內開了4家分店。短短的幾年時間之內，譚小環把一家賣魚蛋的小飯店開成了連鎖餐飲公司。
後來生意做好了，老公又傳出了偷吃的緋聞，事後譚小環回應記者説：“”老公一向酒量不太好，這次應酬喝醉做出失儀行為，是非常錯誤的，他也已經向我解釋以及道歉了，我也原諒了他，希望大家給予一些空間給我們，感謝。”事件之後，兩人關係並沒有受到影響。
娛樂圈退下來轉行商界的明星不在少數，但能像譚小環一樣越做越好的卻並不多見。
早年的港姐冠軍確實是美貌與智慧並重。