肝不好的人，手頭緊也要換着吃這4物，養肝護肝，肝臟或更健康！1.口蘑：口蘑性平、味甘，其中富含大量的多糖、維生素、蛋白、脂肪和無機鹽等營養元素，營養價值非常高。其中的多糖物質具有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝不好的人平時多吃點口蘑，其中的維生素具有很好的養肝護肝的作用，肝臟或更健康。
2.生菜：生菜是生活中很常見的一種蔬菜，即可生吃也可煮熟食用。生菜中富含豐富的維生素c、維生素e和胡蘿蔔素等營養元素，這些元素對肝臟有着很好的養護作用。所以，肝不好的人，手頭緊也要多吃一些生菜，或會讓肝臟更健康。
3.豌豆尖：豌豆尖中富含大量的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂和膳食纖維等營養成分，是一種鹼性食物。豌豆尖中所含的鎂以及葉綠素，能夠幫助我們把肝臟中的毒素排出體外，保護肝臟。肝不好的人，即使手頭緊也要每天吃一點，排毒養肝，或助你遠離肝病。
4.花椰菜：花椰菜是我們平時常吃的一種食物，營養價值很高。花椰菜不僅能夠幫助人體增強肝臟的解毒能力，還能提高人體的免疫力，降低患癌的幾率。因此，肝臟不好的人平時不妨多吃一些花椰菜，養肝排毒，肝臟或更健康。所以肝不好的人，手頭緊也要換着吃這4物，養肝護肝，肝臟或更健康！