大多數家庭都會把牛奶作為孩子長高長好的第一補充劑。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣物質,這一理論已經被家長們接受並認可。
面對五花八門的牛奶飲品,家長也不禁困惑:所有的牛奶都是有營養嗎?
元寶(化名)已經上幼兒園中班了,但是是他們班個子最小的孩子,甚至還不如小班的某些同學高。爸爸媽媽很擔心元寶的生長髮育情況,去醫院檢查身體並沒有問題。
媽媽的同事傳授秘訣:多喝牛奶長得高。還説他家兒子也是小個子,後來喝牛奶到17歲,已經是他們班最高的男生了。
元寶媽媽好像看到了希望,就打算去超市買箱純牛奶試試。可是元寶並不愛喝純牛奶,媽媽想盡一切辦法,做香蕉牛奶、花生牛奶、牛奶巧克力等等,元寶仍然是不喝一口,這可愁壞了元寶媽媽。
這時那位同事又告訴元寶媽媽可以去超市買早餐奶、核桃奶什麼的,那些奶比自己做的好吃,省事不説還有各種營養。元寶媽媽聽了這話趕緊去超市買了回來,果不其然,元寶真的喝了,還挺愛喝。
從此元寶媽媽天天給元寶買這樣的奶,還經常變換口味,怕元寶喝膩。
一個學期過去了,幼兒園體檢的時候發現元寶並沒有長高,還是班裏最矮的。而且老師還反應不愛吃飯還挑食。
元寶媽媽越來越不放心,於是帶着元寶去兒童醫院檢查,醫生問明情況嚴肅地説:早餐奶、核桃奶都不是真正的牛奶。
雖然,這些名為奶的奶製品,實際上並沒有真正牛奶所含有的營養價值,其中還有不少添加劑,如奶精、甜味素、穀物等,所含的營養價值遠遠低於牛奶。
有的家長還喜歡讓孩子把這些奶飲品當作水來了,這種做法更是不可取的。因為奶飲品喝太多肯定會佔肚子的,到吃飯的時候自然就不想吃飯了。
這類牛奶不僅不會長個,還會耽誤孩子的骨骼發育,嚴重時影響腦部發育。
説到“假牛奶”,很多家長會懵,什麼是“假牛奶”?
1.看配方
我們在選擇牛奶時看配方表格,牛奶含量中只有生牛乳這一種食材,而“假牛奶”的配方表格中,除了奶還會有白砂糖、香精以及各種添加劑等。
2.看營養成分
另外再看營養成分組成,純牛奶中蛋白質含量不能低於2.9%。蛋白質、脂肪、鈣鐵鋅等要符合國家標準,“假牛奶”的營養成分會不符合這個標準。
3.看產品類別和標準號
鮮牛奶巴氏殺菌乳的標準號:GB19645
純牛奶滅菌的標準號:GB25290
以上兩種類型牛奶對孩子的生長髮育來説是有益的。
其他奶類標準號為:GB25191,購買時一定要看清,有時候“假牛奶”和純牛奶的標準號只差一個數字。
乳類的飲料標準號為:GB/T21732。
果味牛奶:很多孩子都愛喝這種果味奶,但是家長一定要小心這是酸味劑和奶精勾兑產品。
兒童專用奶:雖然表明“兒童專用”,但是看其成分也僅僅是糖類和添加劑的合成。
乳製品:這類飲品,從成分配方上看並沒有多少牛奶的成分,如果作為給孩子補充營養還是不夠的。而且含有不少的添加劑,對於成長期的孩子來説是有影響的。
互動:寶媽們,你家的寶貝喝什麼奶?你家的奶上榜了嗎?