一大早零下2度人都快凍成冰塊了！眼下才立冬不就，氣温就持續零下，孩子連續好幾天大暴雪，今年冬季的寒冷不容小覷！一夜速凍，孩子們抵抗力差，又正是身體發育的黃金時期，一定要多注意保暖，多吃滋補飲食，冬季忽冷忽熱少生病！入冬以來，雖然每天有大太陽照耀，但早晚依舊是寒風凜冽，孩子騎車上學凍得鼻涕眼淚直流，多穿厚衣服羽絨服都趕緊穿起來吧，各種滋補飲食，冬季牛羊肉魚蝦海鮮都是補氣暖身的最佳食補，孩子們也最愛吃，都趕緊吃起來讓身體暖起來吧！
今天介紹的這道菜就是胡蘿蔔燉牛肉，不僅營養美味，而且營養非常豐富，孩子吃了暖身暖胃身體更棒，冬天不怕冷!
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，對孩子的肝臟和眼睛都非常好，能有效治療夜盲症，含有豐富的維生素A，這種物質能幫助孩子的骨骼生長髮育，讓孩子長得更高更強壯。當孩子吃了胡蘿蔔其中的胡蘿蔔會在體內轉化為維生素A，幫助提升孩子的免疫力，冬天少生病。
孩子吃牛肉能夠有效增長肌肉力量，並且能夠使孩子精力充沛，玩時間久了也不會感到累。牛肉還能有效促進人體蛋白質的代謝與合成，幫助提升孩子的免疫力，抵抗常見的疾病。還能有效緩解上學的壓力和疲勞感，對身體健康非常有利。
牛肉中含有大量的鐵元素，而鐵元素是造血必不可少的原材料，所以孩子經常吃牛肉能夠有效預防缺鐵性貧血的發生。對於生病或者手術之後的人而言，適當的吃點牛肉能夠有效補充失血，修復受損組織，幫助身體儘快恢復健康。
11月入冬以來温度一天比一天低，持續下降孩子們的食慾也跟着下降了，營養不良很不有利於孩子的身體發育，媽媽們趕緊把這些滋補美味佳餚給孩子做起來吧，孩子看了流口水，吃了香噴噴，暖身又暖胃！