1健骨補鈣
黑芝麻含鈣量約為 牛奶的6倍。適量吃些芝麻有助於預防骨質疏鬆。而且黑芝麻中還含有鎂，能夠促進人體對鈣元素的吸收，所以説，黑芝麻的補鈣效果非常好。
黑芝麻富含 維生素E，每百克含量達到50mg，維生素E是一種非常強大的抗氧化劑，可以有效清除體內的自由基，從而起到美容養顏和延緩衰老的作用。
3提高免疫力
黑芝麻中含有豐富的 氨基酸、維生素和礦物質，這些營養元素能促進身體代謝，幫助排出毒素，提高身體免疫力。
芝麻這樣吃，功效翻倍
1核桃芝麻薏米粥
食材：核桃4-5顆、黑芝麻一把、薏米一小把、雞蛋一個、牛奶適量。
步驟：可以直接將食材放在一起煮，或者將食材用破壁機打成碎糊狀，再熬成粥更順滑。
功效：核桃、芝麻補腎，薏米補脾。核桃芝麻滋補的同時，薏米幫助前者吸收。還能防止核桃吃得過多引起的腹瀉。