補鐵補鋅都吃的營養菜,換花樣做孩子吃不夠,維生素豐富美容養顏
由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫着父母的心,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食,也讓孩子吸收均衡營養,從此開啓孩子健康茁壯成長的道路,讓我們一起來看吧!!!
這道營養菜是:肉釀包菜卷,“豬肉富含的鐵元素,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,豬肉還是人體所必需維生素的主要來源,食用豬肉有補腎、滋陰、補充蛋白質以及脂肪酸的功效。”
包菜又稱捲心菜,捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。捲心菜富含葉酸,對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。新鮮的捲心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將捲心菜榨汁後飲下或塗於患處。捲心菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內導致白血病的異常細胞。捲心菜富含維生素U,維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡變。
冰姐有話説:如果對此菜品滿意,可以私信我哦!本人有經典老廚師的做法奉上!