牛奶被稱為“白色血液”,是我們生活中常見的飲品之一,牛奶含有豐富蛋白質,脂肪,維生素和礦物質等營養物質,對人體能起到提高免疫力,增強體質,美容養顏等效果。
牛奶含有營養成分豐富,所以有些人比較糾結,喝牛奶的時間有些人認為早上喝牛奶最好,但有些人卻覺得晚上喝牛奶,更有助於提高睡眠質量,究竟哪個時間喝牛奶最好呢?
早上喝牛奶好不好?
早上睡醒之後喝一杯温熱牛奶,除了能夠幫助身體補充鈣質,還能帶來多種營養補充。牛奶中鐵銅以及卵磷脂能夠幫助大腦提高工作效率,對於上班族和學生黨晨起喝一杯熱牛奶,能夠幫助你更好進入工作或學習狀態。
女性朋友早上喝牛奶,其中維生素和礦物質還能達到美容養顏作用,並且能夠喚醒你的腸胃動力,但是早上喝牛奶也存在弊端,尤其是對於乳糖不耐受的人,空腹喝牛奶會出現腹痛腹瀉情況,甚至會影響營養物質吸收。
晚上喝牛奶好不好?
晚上喝牛奶對於減肥的人能夠增強飽腹感,減少進食量,從而達到減肥瘦身效果,晚上喝牛奶還能幫助安神助眠。
科學研究發現,人體中鈣代謝具有一定規律,在夜間身體中的鈣質會達到一個較低水平,身體就會做出調節,此時機體會利用骨骼中鈣質作為補充。
骨骼中鈣質逐漸流失,如果睡前喝一杯牛奶將會對夜間人體鈣質的需求量有所幫助,減少骨骼中鈣質流失的幾率。
喝牛奶的“黃金時間”揭曉,既不是早上,也不是晚上,早知早好
喝牛奶的好處非常多,但是關於喝牛奶的最佳時間已經公佈,希望你能認真對待,或許能夠達到更好,養生效果發揮牛奶最大營養價值,不會出現浪費情況。
黃金時間段一:早上7點
早餐時間一杯牛奶能夠開啓你元氣滿滿的一天,早餐喝牛奶,配合麪包,麪條,雞蛋,等其他主食,能夠幫助延長牛奶在胃部停留時間,其中營養物質更好被吸收和利用強健體魄,讓骨骼更加有韌性,身體越來越健康。
黃金時間段二:下午3點
下午長時間喝一杯牛奶能夠緩解工作和學習帶來的疲憊感,下午兩到三點時間,很多人精神不濟,昏昏欲睡,甚至大腦不夠清醒。此時喝一杯牛奶能夠吸收其中豐富蛋白質和乳脂,讓你身體快速吸收營養成分,工作效率更高。
黃金時間段三:睡前1小時
牛奶中所含有的L色氨酸,是大腦合成羥色的主要元素之一,對於改善睡眠質量有一定幫助,白天壓力大,晚上睡眠質量很容易下降,如果在睡前喝一杯温熱牛奶,能夠幫助大腦更好進入休息狀態,補鈣安神,讓身體更加強壯。
關於飲用牛奶的誤區,希望您能提前瞭解:
誤區一:喝牛奶有毒並且會致癌?
江湖傳言,牛奶中含有兩種促癌物質,分別是類胰島素生長因子和酪氨酸,所以飲用過多會增加身體患癌風險,但事實並非如此。
其中對於類胰島素生長因子牛奶當中的確會有,但是正常調控人體的因子只是不能過多攝入,否則就會危及健康,如果每天僅喝一杯牛奶並不會傷害到你的身體。
酪氨酸是一種蛋白質物質,當其飲用進入消化道之後很容易被消化酶分解,加上牛奶加工過程中本身會造成內源性絡氨酸失活,所以飲用牛奶不會擔心致癌風險。
誤區二:“現擠出來的牛奶”更營養?
如果細心觀察生活,你會發現街道上出現很多售賣“現擠牛奶”的商家,甚至有些人認為這種牛奶更加原生態,更有營養,但事實並非如此。
剛剛擠出來的牛奶未經過任何殺菌消毒處理,很容易感染沙門氏菌大腸桿菌等微生物,另外這種牛奶由於外界因素很容易增加食品安全風險。
如何挑選購買到安全、優質的牛奶?
首先購買牛奶請一定要購買,大廠家生產的牛乳相對更加安全,質量可以得到保障,如果貪圖小便宜,選擇劣質牛奶,不僅沒有辦法補充營養物質,反而會增加患病風險。
其次,對於牛奶,更建議各位選擇冷藏銷售的巴氏殺菌乳,相比之下殺菌温度更低,營養保留程度更高,而且購買牛奶時最好選擇純牛奶不要選擇乳飲料,否則會導致糖分攝入過多,反而不利於健康。
最後,關注牛奶“產地”與“形態”。建議選擇本地牛奶,本地的奶源經過的流通和儲存環節較少,牛乳質量相對更加靠譜。