氣温突然下降，有很多人因為氣温的變化，出現感冒，咳嗽，抵抗力下降等現象。除了衣物上的保暖，飲食也要注重起來。一個好的身體離不開健康的飲食。世間飲食千萬種，適合你的只有一種。特別是給孩子和老人的飲食更要注重起來。多給他們進補一些健康元素，可以有效的提高抵抗力，少生病哦！關注潘醫師，每天都會帶來很多飲食方面的健康養生小知識。帶你瞭解一些飲食的主要營養成分，讓你吃的放心，吃的安心。給孩子家人就要吃最好的，每天一個養生小知識，家人健康每一天。
今天介紹的這道菜就是春筍燒仔雞，不僅營養美味而且含有豐富的營養物質，可以促進孩子身體發育，幫助孩子提高免疫力，化痰止咳，開發智力，一起來看看吧!
雞肉中含有豐富的營養物質，經常吃雞肉可以有效提供孩子生長髮育所需的各種氨基酸，增強體質，強壯身體，幫助孩子提高免疫力。對於那些整天忙於工作，身體處於亞健康狀態的人，同樣可以多吃點雞肉，能有效增強免疫力，減少患病幾率。
雞肉中含有豐富的抗氧化物質，具有一定的解毒作用，有利人體肝臟健康，孩子吃雞肉還可以幫助開發智力，提高記憶力，讓孩子學習更加輕鬆。對於那些有腎虛，腎虧症狀的人而言，如果平時多吃點雞肉可以有效補腎温陽。
春筍很適合春天干燥的氣候吃，可以有效化痰止咳，有效濕潤咽喉，並且可以增加人體胃酸的分泌，促進消化吸收食物。春筍中含有豐富的維生素A，維生素A對孩子的眼睛有非常好的保護作用，能有效緩解眼乾眼澀，眼疲勞，預防近視眼。對於脾虛，腹脹，食慾不振的孩子來説，吃點春筍可以有效改善症狀。
以上就是潘醫師給大家科普的飲食健康小知識！健康的身體飲食是關鍵，吃到身體裏的才是真正的健康。如果感興趣的話，可以關注我，每天同一時刻，我們不見不散！