文|草帽媽媽（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
我是一名全職媽媽，二十四小時工作制、全年無休。不過，我很熱愛這份“工作”，在研究美食的過程中我可以獲得滿滿的成就感。作為一名寶媽，我喜歡給孩子研究各種有營養的美食。在做美食的過程中我會得到很多的啓發，每天最開心的事就是給我的寶寶做一餐美味的食物。我相信健康的飲食習慣，合理的膳食搭配，會讓孩子成長地更好。後來，我開始分享自己的育兒經，讓更多的寶媽們發現生活的樂趣，進入美食的天堂，把我知道的各種美食做法分享給大家，讓更多的寶媽們能學會做菜，和孩子們一起成長，一起進步。
【炒麻辣豬肚】
.
這道炒麻辣豬肚是冬天的暖胃菜，如果冬天手腳冰涼可以吃，老人小孩抖能吃，全家都能吃。冬天再忙也要常做給孩子吃的菜，可以增強抵抗力，身體強壯少生病。孩子到了冬天因為年紀較小，抵抗力低，所以就容易怕冷。其實我們通過食物就可以改變這樣的狀況，經常在冬天為孩子做上這樣一道美食
豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
食材：
豬肚200克，玉蘭片50克，黃瓜25克，紅尖椒5克，鹽5克，白砂糖10克，豆瓣醬60克，姜5克，大葱5克，雞精2克，花椒2克，醋10克，辣椒(紅，尖，幹)50克，植物油40克
做法：
1.將豬肚洗淨，煮七八成熟撈出，切片；
2.玉蘭片洗淨片成薄片；
3.葱姜切末；
4.黃瓜洗淨切片；
5.紅辣椒去蒂、籽洗淨切絲；
6.坐鍋點火，待油七成熱地，倒入薑末、葱末、幹辣椒煸出香味，加入豬肚、鹽、白糖、郫縣豆瓣醬、玉蘭片、黃瓜片、紅辣椒絲、醋、花椒水翻炒，再加雞精即可出鍋
草帽媽媽温馨提示：
玉蘭片切得越薄越好，這樣炒出來好看
紅辣椒把籽洗乾淨，要不然會很辣
孩子的每一點成長對我們來説都是很重要的。養育孩子是個“技術活”，他們的身體發育離不開合理的飲食搭配，我相信，用心給孩子做好每一餐，他會樂於享用你的美食。每天給孩子做飯的花樣不一定很多，但是味道一定能滿足孩子的喜好，在這裏讓我們一起在美食的道路上探索，讓我們的孩子吃到更多的美食吧！關注我！每天帶你們瞭解更多的美食，每天給家人做飯的花樣不一定很多，但是味道一定能滿足家人的喜好，在這裏讓我們一起在美食的道路上探索，讓我們的家人吃到更多的美食吧！