鋅是一種人體必需的微量元素，雖然在人體中的含量很少，只有1.4—2.3克，但其作用非常重要，對兒童的記憶、注意力等方面的認知功能都存在影響。兒童如果長期缺鋅可引起一系列的生理功能異常、生長髮育遲緩、免疫力低下、智力發育低下等問題。既然鋅對寶寶的生長髮育如此重要，那麼今天就來一起看看，在日常生活中如何有效預防寶寶缺鋅呢？寶寶缺鋅又有什麼樣的表現呢？
1、食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動進食；
2、異食癖：比如咬指甲、衣物，啃玩具、硬物，吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等；
3、免疫力下降：動不動三天兩頭就感冒生病了，平時的衣服也沒少穿，可不知道怎麼的，體質明顯變差了；
4、生長髮育緩慢：身高比同齡組的低3-6釐米，體重輕2-3公斤；
5、指甲出現白斑、地圖舌：手指長倒刺出現地圖舌（舌頭表面有不規則的紅白相間圖形）；
6、出現視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等；
對於不缺鋅的人來説，額外補充鋅有可能造成體內鋅過量，從而引發代謝紊亂，甚至對大腦造成損害，導致記憶力下降。
此外，體內鋅含量過高，可能會抑制機體對鐵和銅的吸收，並引起缺鐵性貧血。那麼，到底怎麼補才正確呢?
根據中國營養學會推薦鋅的日需量如圖所示：
1、嬰兒補鋅靠母乳
母乳中鋅的吸收率高，可達62?尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4─7倍。
2、斷奶後，輔加富鋅食品
寶寶添加輔食後，可以開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物。
3、兒童補鋅靠均衡膳食
5歲以上的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣，注重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合搭配。這樣孩子一般是不會缺鋅的。
在日常生活中如何有效預防寶寶缺鋅？
1、堅持母乳餵養；
2、要及時的添加輔食，母乳餵養固然是好的，但是對於6個月以後的寶寶，母乳中的營養成分已經無法完全滿足其需求，應當適當的給寶寶加以蛋黃、豬肉末、豬肝泥等輔食來補充鋅元素；
3、補鋅的最佳方式是從食物中獲取，如貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟，這三類食物是 鋅 的極好來源。另外，乾酪、蝦、燕麥、花生醬也不錯。
4、對於腹瀉的患兒在補液的同時應該口服補充鋅；對於缺鋅比較嚴重的寶寶來説，要在醫生的指導下補充鋅劑。
注意：判斷寶寶是否缺鋅，要結合多項指標，包括評估飲食、抽血化驗、生長髮育評估等。而生長髮育的評估是一個複雜專業的工程，家長在不清楚的情況下，最好是諮詢專業的醫生。