兒童營養不良會造成孩子體格發育障礙，比如説身高不足、胸圍不足，甚至還會有一些慢性疾病。引起小兒營養不良的原因有很多，比如餵養不當、飲食習慣不良、疾病因素等，但長期攝食不足是營養不良的主要原因。下面小K帶大家認識下兒童營養不良的症狀表現吧～
營養不良的常見表現
健康的基礎來自於營養，而對兒童來説，既要警惕營養過剩，又要注意營養不良。
營養不良的常見表現為：
蛋白質缺乏：臨牀表現為易疲勞，常伴有貧血，小兒體重減輕，生長髮育遲緩，以及對傳染病的抵抗力下降等。
脂肪缺乏：容易患脂溶性維生素缺乏症包括維生素A、維生素D的缺乏等。
糖類缺乏：容易發生低血糖，臨牀表現為疲勞、生長髮育遲緩。
鈣不足：容易發生骨質疏鬆、骨骼牙齒髮育異常，有些患兒可發生低鈣抽搐等。
磷不足：常有食慾不振，臨牀易發生軟骨病，表現為骨骼和牙齒髮育不正常，嚴重的可發生病理性骨折。
鉀不足：常出現肌肉無力，嚴重的可發生心律失常。
食物纖維不足：臨牀常表現為便秘等。
那麼兒童營養不良有這麼多危害，寶媽們該怎麼辦呢？別急！小K為您支招！
推薦食譜
蚌肉燉老鴨湯
材料：蚌肉60克、老鴨肉150克
調料：生薑2片、鹽適量
做法：將蚌肉、老鴨肉切塊洗淨；生薑切片洗淨備用。然後將全部材料一起放入鍋內，加開水適量，用文火燉煮2個小時，調味即可。
養生功效
蚌肉性寒、味甘，有消谷善飢的功效，加鴨肉同煮，能增強藥性，而且能夠更好地補充小兒身體所需營養，緩解營養不良的症狀。蚌肉含鈣豐富，對小兒骨骼類的病症也有很好的功效。
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蕎麥白果烏雞湯
材料：烏雞肉500克、蕎麥100克、白果100克、芡實60克、車前子30克
調料：生薑2片、紅棗5顆、鹽適量
做法：蕎麥 、芡實、車前子、生薑、紅棗（去核）洗淨；白果去果核；雞肉切塊洗淨。然後將全部材料放入鍋內，加清水適量，用文火燉煮3小時，加鹽調味即可。
養生功效
蕎麥蛋白質中含有豐富的氨基酸成分，鐵、錳、鋅等微量原素比一般的穀物豐富，而且含有豐富的膳食纖維，是一般精製大米的10倍。烏雞湯中加蕎麥同煮，可以補充兒童成長的營養，緩解營養不良帶來的一系列病症。