食用白蘿蔔要當心,講究食用人羣!許多人不清楚,值得分享給家人
白蘿蔔,是我們生活中常見的蔬菜,那吃白蘿蔔具體有哪些功效和禁忌呢,我們一起來看看吧!
好處
白蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,白蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
搭配
白蘿蔔和鯽魚煮湯有温中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏,讓人看着就很有食慾。
不適用人羣
白蘿蔔本身就具有通氣、行氣之功效,且為涼性,如果這時執意吃白蘿蔔,則腹瀉更嚴重。
白蘿蔔屬於涼性食物,氣虛的人更需要的是補氣補血的食物,此外,白蘿具有行氣功效,行氣過多會導致耗氣散氣,使氣虛症狀加重。
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