第一，美白抗氧化
葡萄乾中含有的營養物質有很多，其中含有的花青素的含量是相當不錯的，這些物質可以起到抗氧化作用，所以在平時的時候多吃一些葡萄乾，既可以美白皮膚，又可以延緩皮膚衰老，而女性到了50歲之後，身體開始衰老，皮膚也變得很差，看上去一下子衰老了很多，所以在平時的時候，可以食用葡萄乾來進行保健。
第二，促進自身消化
葡萄乾中含有的維生素，是非常豐富的，除了維生素以外還含有大量的有機酸，這些物質是非常好的，可以促進消化，對胃腸還具有一定的保健作用，最主要的是葡萄乾中含有的膳食纖維也是相當豐富的，促進腸道蠕動的同時，還可以將身體的毒素和垃圾排出體外。
第三，保護血管
葡萄乾中含有大量的葡萄籽兒，這些葡萄籽兒可是好東西，不僅可以起到抗氧化的作用，還可以起到增強身體免疫力的作用，因為葡萄籽中含有大量的白藜蘆醇，而葡萄皮中也含有大量的花青素的，這兩種物質可以更好的，降低身體的膽固醇，可以有效的預防心腦血管疾病的發生，保護血管的作用是相當好的。
第四，改善視力
葡萄乾中含有的維生素c，可以起到抗氧化的作用，堅持食用的話還可以增強身體的免疫能力，除了含有維生素c以外，葡萄乾中含有大量的維生素a，這種物質可以保健眼睛，給眼睛提供一定的營養，改善視力，預防近視，效果非常不錯。