立夏如何科學養生

湖南省直中醫醫院治未病與健康管理中心 倪曉鳳

立夏,是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。《曆書》有言,“鬥指東南維,為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”立夏後,日照增加,逐漸升温,雷雨增多,農作物進入了茁壯成長階段。省直中醫院治未病與健康管理中心專家提醒,進入立夏時節,人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散。應合理安排作息時間,補充營養物質,採取正確的養生保健方法。

●晚睡早起 午睡養神

立夏後,晝長夜短,順應大自然時節變化,晚睡早起,可增加午睡以緩解疲勞、寧心養神,一般40分鐘為宜。

●靜心養性 情志暢達

中醫認為,人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟。心為陽髒,主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環,維持人的生命活動。當夏日氣温升高後,易煩躁不安,心火過旺,好發脾氣。研究發現,人的心理、情緒和軀體可通過神經與內分泌系統及免疫系統互相聯繫、互相影響。特別是老年人,由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況並不少見。在“立夏”之季要做好精神養生,做到神情安靜、笑口常開、自我調節、制怒平和。

●有氧運動 補充體液

心之液為汗,汗血同源,故運動應當適度,不可“揮汗如雨”,以免汗多傷心。運動後要適當飲用温水,補充體液。宜選擇慢節奏的有氧運動,如步行、快走、慢跑、騎自行車、打太極拳等。

●飲食清淡 清心健脾

立夏之後,天氣逐漸轉熱,飲食宜清淡,應以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。飲食方面,宜堅持“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則,宜清淡,多補水,此外還應多吃些赤色或苦味食物,以養心安神,如小棗、蓮子、百合等。

【推薦:魚腥草拌萵筍】

配料:魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、葱各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

做法:魚腥草摘去雜質老根,洗淨切段,用沸水焯後撈出,加食鹽攪拌醃漬待用。萵筍削皮去葉,沖洗乾淨,切成1寸長粗絲,用鹽醃漬瀝水待用。葱、姜、蒜擇洗後切成葱花、薑末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內,加入醬油、味精、醋、葱花、薑末、蒜米攪拌均勻,淋上香油即成。

功效:清熱解毒,利濕祛痰。對肺熱咳嗽,痰多黏稠,小便黃少、熱痛等症均有較好的療效。

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