入秋後才會有的野菜,可以治風濕痛、關節炎,遇見了一定要帶回家
眾所周知,農村遍地都是植物,不管走在路上還是山坡,都是隨處可見的綠色植物,小到野花野草,大到參天大樹,種類也很豐富的。當然啦,在眾多植物之中,肯定是少不了野菜的,一年四季都蘸長着各種各樣的野菜,比如説薺菜、馬齒莧、婆婆丁、水芹菜等,吃起來味道可不遜於蔬菜。
在農村有一隻野菜,之前人們對它是特別喜歡,喜歡的是它能充飢,而且吃起來有清香和葷香味,其風味可謂絕無僅有。而這種野菜種子碾粉功似芥末,供藥用。這種也才就叫做白花菜 。這種野草其實在我國的分佈地域十分廣泛,它們的適應力非常強悍,不管是田邊、路邊,還是莊稼地裏,咱們都能夠見到這種野菜,這種野草還是比較普通的,和一般的野草相同,從整體上來看,它就是綠油油的葉子,放在眾多的野草中間完全沒有辨認度。但是這種野草比較特別的就是它能夠開花,每當到了花期的時候,我們大家就能夠見到,它葉子中間那些點點的小花兒,看起來非常好看。
白花菜全草都可以入藥,有活血止痛、祛風散寒的功用。可以健胃、助消化、散寒止痛、治風濕痛、慢性關節炎、膿瘍、骨結核、痔瘡、葉止下痢、治跌打。根治淋病等。而且它的種子碾粉功似芥末,含油約25?供藥用,有殺頭蝨、家畜及植物寄生蟲之效;種子煎劑內服可驅腸道寄生蟲,煎劑外用能療創傷膿腫。
白花菜也是非常好吃的野菜,它的葉片進行醃製以後再食用,這樣吃起來味道就會非常美味,還能夠起到提神生津的作用。
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