孩子的學習和身體問題是我們這些做家長的最關心的事情，那什麼菜可以讓孩子長得高變聰明學習還好呢？
今天給大家推薦一道這樣的營養菜：鯰魚燉豆腐，因為鯰魚的刺少而豆腐嫩滑，方便咀嚼，且豆腐富含鈣，對於促進小孩骨骼、牙齒生長以及預防老人骨質疏鬆都很有幫助。孩子常吃這道美食有利於孩子益智，聰明大腦。
除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養佳品，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多.每100克鯰魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素。
