多給孩子吃的養生菜，益智益腦更聰明，老人常吃預防疾病

今日共享的菜式是涼拌金針菇。金針菇含有的鋅是有益於少年兒童的頭部生長髮育，並具備高品質的人的大腦基本建設項目功效。金針菇帶有簡易的食用菌菌種，能夠合理抵禦癌病並防止細胞癌變。按時吃金針菇能夠減少身體糖份，預防肝病和消化道潰破。

多吃金針菇能夠推動基礎代謝，使身體儘快消化吸收，消化吸收和運用各種各樣優質物質，孩子多吃是十分有益處的。金針菇能抑制血糖指標的提升，因此中老年能夠多吃，並且對普遍的心腦血管疾病症具備防止的功效。