提個醒吃南瓜時不能碰此物，吃了給健康找麻煩，卻好多人不清楚

提個醒：吃南瓜時不能碰此物，吃了給健康找麻煩，卻好多人不清楚

南瓜中富含果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維，能夠推遲胃裏食物的排空，讓糖分吸收速度下降，因此對平穩血糖有利，另外還能粘合膽固醇，因此又能抑制膽固醇的吸收，調節我們的血脂濃度。南瓜中含有南瓜多糖，有潛在提高免疫力的效果，可以促進細胞合成，對身體的免疫機制有提高效果。南瓜中還富含多種氨基酸，例如賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等。

南瓜不可以與蝦仁搭配，蝦仁本身營養價值很高，兩者一起食用會導致腸胃非常不利，嚴重情況下會導致腹瀉和腹脹的症狀，不利於身體的健康。

南瓜不能夠與白菜和油菜一起食用，會降低營養價值，不容易被人體吸收，對我們的身體非常不好。圖片來源於網絡