山藥配上此物,祛除皺紋,趕走大肚腩,睡眠也好了,誰吃誰受益
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山藥其性甘平,氣陰兩補,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,山藥之性,能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀。是以能補肺、補腎、兼補脾胃在滋補藥中誠為無上之品,特性甚和平,宜多服常服。
其中蓮子具有抗癌防癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精的作用。
説到山藥蓮子粥,其是廣東省的傳統名點,屬於粵菜系。主料為蓮子和山藥,加白糖、薏米等輔料熬製而成。
作用1由此可以看出,將這兩味食材熬煮稀飯食用,可以起到很好的滋養作用,即可化解初秋的乾燥,又能滋補脾胃,而且無論是男女老少都可食用。
作用2山藥和蓮子可以一起煮稀飯,因為這兩種都是起到滋補作用,蓮子滋補內臟,防止血拴的形成和心腦血管疾病的發生,有一定的防癌抗癌的功效,山藥有滋補健身,延緩衰老,收澀固腸止瀉,防止動脈硬化的冠心病.
而其製作方法又很簡單,第一,蓮子、淮山、粳米、薏米洗淨浸透,蓮子不芯。 第二,取瓦煲一個,放入蓮子、淮山、粳米、薏米煲1.5小時。 第三,再加入白糖稍煮片刻即成.
山藥配上蓮子,祛除皺紋,趕走大肚腩,睡眠也好了,誰吃誰受益