玉米的營養價值豐富，口感清甜，深受人們喜愛，而煮玉米的水是可以減肥的嗎?煮玉米的水有什麼功效呢?
玉米水可以減肥嗎
有一定的效果。
玉米當中的膳食纖維含量是比較高的，可促進腸胃蠕動的速度，加快體內有害物質的排空，還能抑制脂肪和膽固醇吸收，所以對減肥有很大的幫助。
其次，因為玉米屬於粗糧，含有大量的纖維素，容易增加飽腹感，這樣進食的量變少了，體重自然也就稍微得到控制。
最後，玉米是當中的鎂元素含量也是比較豐富的，這種物質也有促進消化吸收以及新陳代謝速度的作用。
所以玉米水可以幫助人起到一定的減肥目的。
煮玉米的水有什麼功效
1、健脾益胃
可以起到減肥功效、另外玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度説，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
什麼人不宜喝玉米鬚水
1.低血糖人羣
由於玉米鬚泡水具有降血糖的作用，因此一些低血糖人羣如果食用玉米鬚泡水就會導致血糖含量變低，從而使人出現眩暈等症狀。所以一些低血糖人羣應該避免喝玉米鬚泡水。
2.低血壓人羣
玉米泡水有利尿的作用，會讓體內的金屬離子排除從而達到降血壓的效果，因此一些低血壓人羣不應該喝玉米泡水。
3.尿頻尿急人羣
喝玉米鬚泡水的人很容易排除體內水分，有利尿的作用。因此一些尿頻尿急人羣不應該喝玉米泡水，因為會導致利尿的頻繁。
4.缺鉀人羣
缺鉀的人主要是缺少鉀離子，因為玉米鬚泡水有利尿的效果，會讓鉀離子排除，因此缺鉀人羣不能喝玉米鬚泡水，不讓體內鉀離子太少會導致體內金屬離子的缺失。對身體有一定的傷害。
玉米怎麼煮好吃
1、水煮玉米
這是最簡單的吃法，把玉米的葉子去掉，直接放入鍋中煮，熟了就可以，如果爬沒有味道，在過程中可以適當加點鹽。這裏多説一點，煮玉米的水也是能喝的，有利尿作用，尤其是對於水腫型肥胖的人非常有幫助，可以有效消除水腫，防止發胖。
2、鮮榨玉米汁
很多人都喜歡吃，口感好，營養高，還有助於減肥，大家可以嘗試一下，主要方法就是：先把玉米剝下來，如果感覺麻煩，可以直接用刀切，然後放入適量水，大火燒沸，可以適當加點糖，等到熟爛了，就可以倒入榨汁機，榨成汁就可以直接飲用了。也可以適當加點牛奶，味道更好。