牛奶,在家長們的印象中是非常有營養的,對孩子的成長大有好處。牛奶中富含蛋白質和鈣元素,是孩子補鈣的天然食材,常喝牛奶能讓孩子長得更高。
也正因如此,家長們往往會給孩子買各種各樣的奶製品,希望能夠對孩子的成長髮育起到幫助。
然而,“奶製品”是個很大的範圍,並非名字裏帶“奶”字的就一定是對孩子成長髮育有益的好牛奶。
是奶就營養?市面上這四種“奶”並沒有什麼營養,家長要懂得區分哦!
1、早餐奶
“早餐”,“奶”,似乎是很明確的早餐美食,那麼買來給孩子當早餐豈不美哉?
與大家的想象不同,如今超市中的種種早餐奶都並沒有很高的營養價值,更不能滿足孩子早餐所需的營養需求。
早餐奶其實就類似於兒童奶、老人奶,只是商家的一種宣傳營銷手段,口味或許不錯,可營養價值往往還不如普通的純牛奶。
2、高鈣奶
與早餐奶類似,高鈣奶也是一種“聽起來很美”的營銷產品,實際卻遠沒有廣告宣傳中的那麼好。
是的,高鈣奶中鈣的含量確實比普通奶高,但多出來的鈣卻是人為添加的碳酸鈣,很難被人體吸收。
因此,高鈣奶的補鈣效果並不比普通奶強多少,甚至還有導致結石的隱憂。
3、乳酸菌飲料
乳酸菌飲料的主要成分其實就是酸奶,是牛奶發酵後的產物。
誠然,酸奶也有很高的營養價值,但真正的酸奶是很粘稠的,遠非乳酸菌飲料那稀得像水的狀態。
更重要的是,乳酸菌飲料中往往含有種種添加劑,喝多了反而會影響孩子的健康。
4、復原乳
這種奶製品近年來可是頗為火爆,受到很多家長的熱烈追捧。
所謂復原乳,又名還原奶、還原乳,是將牛奶濃縮、乾燥成濃縮乳或乳粉,再向其中加入適量的水,製成與原本牛奶液固比例相當的乳液。
這種操作聽起來似乎好像是在做無用功,但實際上對於牛奶的保存大有幫助,相當於延長了鮮奶的保質期。
然而,在這樣濃縮後稀釋的過程中,牛奶中的營養會被大幅破壞,營養價值大不如前。
復原乳和鮮牛奶,就像冷藏肉和鮮肉,或許味道上沒差多少,但大家都知道新鮮的更有營養。
超市中的奶製品種類繁多,令家長們眼花繚亂,甚至不知道該選什麼好。
其實家長沒必要過於糾結,直接選擇純牛奶、鮮牛奶就夠了,其他“xx奶”偶爾給孩子嚐嚐還可以,但可不要常喝哦。
親愛的寶爸寶媽們,你家寶寶有經常喝奶嗎?又是喝哪種奶呢?
(PS:圖文無關)