楠木軒

乾燥容易上火,常吃14種食物,清熱去火,滋陰潤肺養身體

由 公松臣 發佈於 健康

 

白蘿蔔

民間把蘿蔔稱為“小人蔘”,這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高,還是預防上火的好手。對已經氣鬱上火甚至生痰的人來説,蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話,青蘿蔔是最佳,紅皮白心者次之。蘿蔔可以有祛痰的作用,對於降火氣是有好處的,而且也可以有清熱解毒的作用和效果。

獼猴桃

獼猴桃性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。現代醫學研究分析,獼猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素b1、c、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。其維生素c含量是等量柑橘中的五至六倍。

黃瓜獼猴桃汁

做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗淨去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。

柿子

中醫認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

香蕉

一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。

蓮藕

藕是個寶,因為藕性甘、味平,可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。蓮藕對於養神有好處,還能補氣血,對於出現的氣血不足,食慾不振有改善的作用,而且含有的纖維素多,可以起到潤腸通便去火的作用,對於清熱去火有幫助。

南瓜

南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。吃南瓜可以有清心醒腦的作用,對於清心降火有一定的好處,適合多種人羣食用。

蜜棗核桃羹

做法:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核,洗淨,瀝乾水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤髮。

冬瓜

對於冬瓜來説,這無疑是我們大家都熟悉的了,現在不少人都是喜歡吃冬瓜了,是可以很好的幫助我們滋陰潤燥了哦,而且由於冬瓜具有清熱解毒的功效,還有養胃,清除心火、皮火的功效。適量的吃點冬瓜對降火很有幫助。

白菜

白菜微寒、味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纖維素不但能起到潤腸,白菜可以促進排毒的作用,對於補充人體所需的鐵質,磷元素,還有維生素等物質有好處,還能提高免疫力,達到了去火滋陰的效果。

水果西米露

做法:西米洗淨後,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶並加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即可。

紅蘿蔔水

即用紅蘿蔔慢火煮水,也可加棗1-3枚同煮。用其開水衝奶粉或衝米糊,加少許蜂蜜;也可直接飲用。蘿蔔有行氣、寬腸、通便、健胃助消化作用,紅蘿含有豐富的胡蘿蔔素可防維生素A缺乏;大一點的孩子,鼓勵多吃蘿蔔,糖醋涼拌蘿蔔絲,是秋季極佳的美食,“十月蘿蔔賽人蔘!”。沒有紅蘿蔔,也可選白蘿蔔、青蘿蔔代替。

綠豆

綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆中含有豐富的維生素B,葡萄糖、蛋白質,澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質,常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。尤其在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之後,喝點綠豆湯,能有效降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。

西芹

西芹是芹菜的一個品種,其養生效果同芹菜有異曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經,具有平肝清熱、祛風利濕的功效,對於高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹的纖維素多,對於出現的肝火旺盛導致的大便乾燥的情況有改善的作用,還能預防便秘,所以説西芹是不錯的降火的食物。