大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
超市很常見的3種食物，營養豐富、延緩衰老，誰吃誰受益！
草菇
草菇又名蘭花菇，可以用於清熱解暑、平肝降壓，增強抵抗力。含少量維生素B1,維生素B2,維生素E及煙酸、還原糖、轉化糖;礦物元素含鉀、鈣、鋅和磷等，能夠疏通血管，起到降壓減脂之功效。
黑糯米
黑糯米也叫紫米，紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。它含有微量元素鐵磷和鋅等多種對人體有益的微量元素，人們食用黑糯米以後能促進身體代謝，也能補充營養，增強體質。紫米中鐵元素也是比較豐富的，食用紫米後能吸收一定的鐵元素，起到造血補血的功效，可使皮膚氣色好。
藍莓
藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視，並可呵護視力。藍莓抗氧化能力最強，這意味着食用藍莓可以有更多的預防衰老、心血管疾病的效果。