關於輔食餵養，寶媽們總會有着諸多的糾結和困惑。不知道該如何開始，怎麼科學添加，往往會越吃越錯。嬰幼兒的科學餵養是一個不斷提高認識，更新觀念的過程，今天燕多多就和寶媽們聊聊關於燕窩輔食餵養最容易踩的6個雷區，寶媽們小心咯~
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輔食吃不吃都行 沒那麼多講究
據研究證實，包括中國在內的發展中國家，母乳餵養的嬰兒在出生後或3~4個月內與發達國家嬰兒的生長髮育幾乎沒什麼差別，甚至會比發達國家稍好。但4個月後生長開始緩慢，身高體重的曲線逐漸低於國際標準且差距拉大，其最根本的原因就是在添加輔食這一塊上（時間、質量、數量等），所以輔食問題是要講究的。
不少寶媽想把燕窩添加到輔食中去，主要是因為燕窩特別的營養“燕窩酸”被譽為兒童智力發育的“軟黃金”，是兒童大腦發育以及智力提高的必備品，不僅促進寶寶的大腦發育，還能增強身體免疫力。但是，給寶寶添加燕窩輔食，是有諸多細節要注意的：
專家指出，寶寶具體開始添加輔食的時間，應視寶寶的情況掌握在4-6個月之間。寶寶滿4個月開始，就可以適當的把燕窩添加到輔食（如粥、米糊、米湯、果泥等）裏面。剛開始吃的時候，米粥或米糊可以多放點水，讓米粥或米糊稀一點，令寶寶更容易吸收。燕窩也是一樣，將燕窩添加到輔食裏面的時候，可以多放一些燕窩裏面的湯汁。在寶寶食用多次後，可以逐漸增加輔食的稠度和燕窩的量。燕窩的分量是成人一半，每次吃1.5克左右即可，隔天一次。
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寶寶總是吐輔食 屬於正常現象
寶寶總是吐輔食，這種現象一般有三種情況：
第一，這是寶寶一種本能的自我保護，稱為“挺舌反射”，説明喂輔食還不到時候。雖然寶寶滿4個月就可以吃燕窩，但輔食餵養是在4~6個月之間，寶媽也要觀察寶寶的狀態，來判斷是否可以開始添加輔食。
第二，剛嘗試輔食的寶寶還不習慣吞嚥固體，有一丁點的固體食物就難下嚥，所以烹飪的時候注意別遺留下一丁點較大的固體食物，寶寶也會因此無法吞嚥而引起嘔吐。平時我們燉燕窩，一般隔水慢燉20-25分鐘就可以了，但由於寶寶的消化系統較弱，可以把燕窩多燉10分鐘，燉盅內的水也要稍微多一點，令燕窩口感更軟糯，更容易被寶寶吸收。再者，一定要把燕毛挑乾淨，細微的燕毛吃下去對人體沒有影響，但如果是給寶寶吃的話，挑不乾淨就容易引起寶寶咳嗽或消化不良等現象。
第三，如果媽媽用勺子的方法不對，寶寶也容易吐出來。正確的方法應該是盛一勺輕輕放到寶寶下唇上，引誘寶寶張嘴，上唇將食物送進嘴裏後，輕輕將勺子平行送出。寶媽們第一次給寶寶吃燕窩，更應該要少量的嘗試，慢慢將食物送進寶寶嘴裏，然後觀察幾天。因為燕窩中含有大量蛋白質，若寶寶對蛋白質過敏就會出現紅疹、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
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寶寶牙齒沒長齊 食物越碎越好
這是不對的。6~12個月是寶寶發展咀嚼和吞嚥技巧的關鍵期，過了關鍵期再去學習就會相對困難。
當寶寶有上下咬的動作時，就表示他的咀嚼能力初步具備，這時候就要根據寶寶的進食能力及時調整食物狀態。在搭配上，除了比較容易吸收的清燉燕窩和燕窩粥以外，還可以多加一些增加富含維生素的水果燕窩，將水果切成小丁或磨成泥，加入燕窩中，既營養，又能培養寶寶的咀嚼能力。
-04- 輔食要以粥類為主最好
錯！輔食添加的作用並不是為了讓寶寶吃飽，是為了讓寶寶攝入全面均衡的營養，因此，不要總是單一的給寶寶做燕窩粥，只有通過多種不同食物的搭配才能得到全面的營養。
燕窩核桃露
作用：補腦益智
材料：
燕窩1.5-2克
核桃肉100克
冰糖適量
牛奶適量
做法：
1.燕窩泡發好，仔細挑去細毛和雜質，瀝乾水分備用。
2.將核桃肉和牛奶放進料理機中，打成漿後，把雜質過濾掉備用。
3.燕窩放進燉盅內，加入純淨水，隔水慢燉25-30分鐘左右。
4.將牛奶核桃露微温，盛入燉好的燕窩中，拌勻即可食用。
1歲以內寶寶的食物中儘可能不加調味品，過早加入調料為傷害寶寶的味覺體會，長此以往容易造成寶寶挑食或厭食！
所以，我們在燉燕窩時，一般都會放冰糖或食鹽調味，但如果是為寶寶燉燕窩，就要注意了，過量的調味有可能會對寶寶造成危害。寶媽可以不放任何調味，保持燕窩和食材原有的味道即可。