女人臉色差不妨常吃此果，每天3個，補氣補血，早吃就是撿到寶

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青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。台灣青棗果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有''維生素丸''之稱，有''日食三棗，長生不老''之説。那麼大家知道青棗有什麼功效與作用嗎？

1.保護肝臟

青棗中維生素C和維生素A的含量很高，都具有一定的抗氧化功效，能幫助清除體內的自由基，減少其對細胞的損傷，也可增強肝臟的解毒功能，保護肝臟。

2.防癌抗癌

青棗中的山植酸、燁木酸均發現具有抗癌活性，對抗肉瘤有較強的抑制作用。青棗中所含的營養元素，對於防癌、抗癌和維持人體內部臟腑功能都有着很好的效果。

3.補氣補血

青棗富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，吃青棗可以補氣生血，適宜於體質虛弱，貧血者以及女性月經後食用。

食用方法：青棗粥

青棗50g、白果15粒去殼,杏仁15g、冰糖適量,淘洗乾淨的粳米100g,加清水1000ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥潤肺平喘、消炎利咽。

（圖片來自於網絡）