蓮藕的功效與作用蓮商會

清熱涼血、通便止血、健脾開胃。藕主要有以下的作用與功效：

1、清熱涼血。

2、可以通便止血，健脾開胃。蓮藕中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維，還含有單寧酸能夠促進食慾，促進消化，開脾健胃等等的治療作用。

3、還有益血生肌的一些作用，含有豐富的微量元素能夠增強人體的免疫力，含有豐富的植物蛋白、澱粉及維生素。藕還會善於止血，含有豐富的單寧酸有收縮血管的一些作用。

藕粉的營養價值非常的高，高熱的、吐血的、高血壓的、肝病的、食慾不振的、缺鐵性貧血的、營養不良的這羣人可以多食用藕。