脂肪肝的發病率與日常生活習慣尤其是飲食習慣有着非常緊密的聯繫，即如果長時間過量食用高油、高脂食物的話，就很容易引發脂肪肝煩惱。
因此在平時生活中，很多人都會認為只要多吃素或者完全吃素就一定可以有效遠離或解決脂肪肝問題。這種觀點真的可取嗎？
事實上，想要治療脂肪肝，積極調整飲食確實非常重要，但這並不是説完全吃素就一定可以取得非常理想的治療效果。
因為一方面，飲食過度油膩並不是導致脂肪肝的唯一致病因素。而另一方面，過度極端的飲食控制也是有可能影響肝臟健康的。
下面就一起來詳細瞭解一下，想要治療脂肪肝到底應當怎麼做？
1、飲食
想要解決脂肪肝煩惱，積極調整飲食是非常有必要的，但調整飲食並不等同於過度節食或完全素食。事實上，想要避免因飲食不當而誘發或加重脂肪肝煩惱，主要需注意以下3點：
第1點是不可再過量食用高油、高脂類食物。
第2點是三餐食材的搭配需合理，過度油膩不可取，完全素食也不可取，最科學的做法應當是葷素搭配、營養均衡，如含油量較低的雞肉、鴨肉、魚肉的，只要選擇合理的烹飪方式，脂肪肝患者也是可以照常食用的。
第3點是對於進食量的控制，大家千萬不要過度偏激，認為吃的越少，脂肪肝治療效果就越好，這種想法是非常不理智的。
事實上，保持規律的進食時間以及進食量才是保養肝臟、恢復身體健康最為理想的選擇。一般情況下，進食量仍然是以控制在七分飽為最佳。
2、飲酒
很多人都會因酒精與脂肪之間看似沒有直接聯繫而認為經常飲酒不會對脂肪肝發病率產生影響，這種想法是非常不可取的。
實際上，脂肪肝中的酒精性脂肪肝，其最重要的致病因素就是酒精攝入過多。因此，無論是想要預防或治療哪一類肝臟疾病，都一定要注意嚴格控制飲酒量。
3、運動
在治療脂肪肝的過程中，保持良好的運動習慣對於加快治療速度是非常有幫助的。因為通過積極運動，可以促進多餘的脂肪儘快完成分解代謝，這是可以幫助肝臟有效降脂的。因此對於運動保養的重要性，大家一定要提高關注。
不過需特別提醒大家注意的一點是，脂肪肝患者由於身體素質可能會出現下降，因此在鍛鍊過程中一定要選擇合適的鍛鍊項目，並且一定要控制好鍛鍊量，千萬不要為了加快治療速度而長期過度鍛鍊，這種做法是非常不利於身體保養的。
以上是脂肪肝患者需注意的事項介紹。想要儘快解決脂肪肝煩惱，僅僅依靠多吃素是遠遠不夠的。而且即使是針對脂肪肝患者而言，也不必完全吃素或過度節食。
事實上，在飲食調整的問題上，脂肪肝患者只要能做到飲食結構健康合理、不偏愛高油脂高熱量食物即可。不過除此以外，對於積極運動和戒除酒精的必要性，脂肪肝患者也一定要提高重視。