女人要減肥,可常吃三種美食,排毒清腸,降壓減脂,營養又瘦身
大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
家常紅燒豆腐
食材:老豆腐580克,新鮮香菇40克,胡蘿蔔40克,芹菜梗30克;飲用水150毫升調料:醬油12.8克(生抽多一點,老抽少一點),鹽1茶匙,植物油2大湯匙
做法:
1、準備好需要的所有食材,並清洗乾淨;老豆腐切厚片,香菇、胡蘿蔔切絲,芹菜切段;
2、熱鍋(我用的是平底不粘鍋),加入植物油,再將豆腐一片一片的放入鍋中;
3、煎至兩面變黃後撈出;(我用了兩鍋才煎完)鍋中還留有底油,加入香菇炒香;
4、再加入胡蘿蔔絲炒香;倒入煎好的豆腐,再倒入150毫升水;淋入醬油和一茶匙鹽拌勻,水開後煮1分鐘;
煎釀辣椒
食材:豬肉、青辣椒、小葱、蒜、鹽、糖、玉米澱粉、醬油、老抽、料酒、魚露、雞精、食用油、胡椒粉
1、將豬肉洗淨,剁成肉末。
2、將肉末放入碗內,加入切碎的蒜、葱。
3、再加入鹽、糖、玉米澱粉、醬油、老抽、料酒、魚露、雞精、食用油、胡椒粉。
4、將調料和肉末攪拌均勻。
5、辣椒洗淨,去淨內部的籽。
6、用手掰開辣椒塞入肉餡。
7、把辣椒填滿肉餡,依次做好。
8、平底鍋放入食用油燒熱,放入塞好肉的辣椒,有肉的一面朝下。
9、煎至金黃色後翻面煎,煎至熟透。
10、取一小碗放入少許白糖、醬油、玉米澱粉和少許清水調勻。
11、倒入調好的醬油澱粉勾茨,把茨汁煮至濃稠即可。
辣子燒肥腸
食材:熟豬肥腸5oo克,青椒、胡蘿蔔各50克,紅尖椒絲、薑絲、醬油、鹽、料酒、白糖、醋、濕澱粉、紅油、食油各適量。
1.將肥腸切成段,放入碗中,加醬油、料酒醃漬,胡蘿蔔切片,青椒切小段,分別用開水焯出。
2.炒鍋注油燒熱,下薑絲、紅尖椒絲炒香,加入肥腸,烹入料酒,翻炒幾下,
3.再加入醬油、鹽、白糖、醋及鮮湯,燒透入味,
4.加入青椒、胡蘿蔔片炒勻,用濕澱粉勾芡,淋上紅油出鍋即成。