菠菜是我們生活中很常見的食材，經常用來燒湯，涼拌，單炒等，有些人覺得菠菜梗不能吃或不好吃，可能會直接切了扔掉，這樣挺浪費的，其實菠菜梗與菠菜是一樣可以吃的，而且別有一番味道。菠菜梗和其葉子一樣含有豐富的鐵質和維生素A ，可保護眼睛、補血美容。菠菜中所含的膳食纖維還可促進胃腸蠕動，加快大便的排出，對減肥也很有幫助。菠菜一年四季都可以種植，所以我們隨時都可以買到新鮮的菠菜來吃，這麼便宜又營養的蔬菜，大家一定要常吃哦。
黃桃是很受我們喜歡的一種食物，而且黃桃的營養價值也很高，還含有維生素C，番茄紅素和番茄黃素等等的抗氧化劑，所以能夠清除體內的自由基，可以抗衰老，在調理氣血的同時，可以緩解女性月經期間出現的肚子疼症狀，另外對於女性經期時的腰痛也有治療功效。能使人產生飽腹感，促進腸胃蠕動，幫助消化，從而可以幫助減肥瘦身。
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
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