楠木軒

99%的人都吃過的大米豆漿,只有1%的人會做

由 淡圖強 發佈於 健康

大米豆漿的營養價值非常高,能降三高、延緩衰老,潤腸又通便。 豆漿裏面含有豐富的磷脂、植物蛋白和維生素、煙酸、鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣含量豐富,男女老幼都可以飲用。一年四季都可以飲用豆漿,春秋喝豆漿能滋陰潤燥、調和陰陽,夏天喝豆漿能生津解渴、清熱防暑,冬天喝豆漿能暖胃驅寒,滋養進補,營養價值非常高。 很多人到了一定年齡或多或少有三高的問題,平時除了情緒緊張,跟經常吃太油膩、辛辣、高糖的食物有關係,這個時候可以豆漿和米飯一起食用,豆漿裏面的特殊成分能抑制血管裏面肽原酶活性物質,能很好的降血壓,同時大豆裏面的蛋白質能降低人體的膽固醇水平,因此能降三高,保護心腦血管。同時經常食用能促進腸胃蠕動,可以排毒潤腸,大米還能提供足夠的營養。 人經常食用豆漿煮的米飯還能讓肌膚變得光滑細膩,同時滋潤有彈性,氣色也會變好,能延緩衰老。

By 小施姐姐

用料
  • 幹黃豆 2/3杯(約60g)
  • 大米 2/3杯(約70g)
  • 冰糖 40克
做法步驟

1、準備食材

2、將黃豆洗淨,浸泡一晚。

3、黃豆泡發了

4、將泡發的黃豆和大米洗淨,加入冰糖一起放入破壁機或者豆漿機,水量1200mL,五穀漿模式,30分鐘。

5、大米和黃豆搭配真是絕絕子,米香蓋住了豆腥味,口感濃稠、順滑,非常好喝哦。

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