隨着氣候的日日益寒冷，轉眼就到了立冬節氣了，立冬節氣是我國二十四節氣的第19個節氣，太陽黃經為225°，於公曆11月7-8日之間交節，立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。
立冬意味着冬天的開始，補充身體營養很關鍵。食人蔘、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍是較為流行的補冬方式。
除此之外，你還知道有哪些補冬方式嗎？
1、可以適當多吃碳水化合物以及富含脂肪的食物，因為立冬之後，氣候會明顯的寒冷，碳水化合物和富含脂肪的食物都可以幫助身體增加熱量，具有極好的禦寒保暖的作用，有益於身體健康。
2、適量多吃動物肝臟和新鮮果蔬，動物肝臟中大多富含礦物質和維生素A成分，而新鮮的果蔬中含有豐富的維生素C以及纖維素等成分，冬季食用這些食物可以保護血管、補充身體營養，還能增強身體的抗寒能力。
立冬養生有哪些注意事項?
1、立冬養生要注意，不宜盲目進補，很多人都認為在冬季的時候要多吃一些滋補食材，這樣可以幫助身體禦寒保暖，其實立冬滋補不適合大補，最好根據自身的體質和症狀來對症滋補，以免一次性的滋補過盛，導致身體不適。
2、一到初冬季，氣候就變得晴朗乾燥，因此主張應當潤燥。怎樣做到這一點呢？首先少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等，多吃一些蔬菜瓜果，更好的進行飲食平衡。
3、防止熱能過剩
一般人到了立冬時節，由於氣候漸冷，為了維持體温，往往攝入過多的熱量。如此，不僅不利於過冬，更容易堆積脂肪，使人發胖。