3歲前這4類營養素的補充，對孩子大腦發育很重要，攝入充足智商高

智商的高低很大程度上受遺傳的影響，因此有的孩子天生很機靈聰慧，有的孩子相對愚笨一些，但是後天因素對孩子智商的影響也很大。北宋大文學家王安石寫過一篇文章叫《傷仲永》，講金溪有一個世代為農的家庭有個叫方仲永的小孩兒。他從未接受過教育，五歲時向父母索要筆墨，揮筆成詩，眾人無不驚歎。別人給他出的題目都難不倒他，出口成章，不乏哲理，慢慢名聲遠播，甚至有人花錢求他的詩。他的父親覺得有利可圖，就帶着他到處做客寫文章，沒有讓他接受後天教育。隨着時光的流逝，仲永的天賦慢慢的消退，最後“泯然眾人矣”。仲永縱然天資聰慧，放棄後天教育，也變得和普通人一樣了，更何況是我們這種天生就普普通通的人呢？這個故事告訴我們，雖然先天智慧很重要，但後期教育更是不可或缺的。尤其是在現代社會，家長們在後天的各方面上不願意讓自己的孩子比同齡人差上分毫。從孩子出生起，家長們已經在方方面面上開始用心。當孩子太小的時候，教育先是談不上的，大多數家長把重點放在孩子的營養上，通過保證孩子有充足的營養來促進智力發育。

懷孕的第10～18周：是胎兒神經系統發育的重要時期，在這一階段，胎兒的神經細胞數量迅速增加，基本會達到成人水平，而該系統的發育直接影響智力水平。如果在這一時期孕婦因害喜等原因攝入的營養不夠，則會影響這一階段的發育，進而影響孩子的智力。孩子出生後的兩年內：他們的大腦將迅速發育，如果大家細心觀察就會發現，小孩子的腦袋和身體所佔的比例與大人的明顯不同，們的頭相對大一點，因此，如果這一階段營養缺失，孩子的大腦發育將受到影響。據相關研究顯示，在出生後六個月內因營養不良導致的智力落後是無法彌補的，這説明在這一階段營養缺失導致的腦發育落後是不可逆的，所以應當引起家的高度重視。

鋅鋅是人體必需的八大微量元素之一，被稱為是“生命的火花”、“智力之源”，在人的生長髮育過程中有很重要的影響。1.智力方面:電視節目《最強大腦中》許多參賽選手的記憶力驚為天人，讓人側目。生活中也是這樣，有的孩子天生記憶力很強，有的孩子課文怎麼背都背不會。還有一些孩子天生方向感很差，永遠找不到路。這是因為人的中樞神經系統中的大腦邊緣系統裏有一部分叫做海馬體，它的主要作用記憶和定位方向。海馬體中鋅含量很高，如果孩子缺鋅則會影響海馬體的發育，進而影響它所控制的功能。2.生長方面：缺鋅會影響孩子的味覺，導致孩子食慾不振，偏食挑食甚至得上厭食症。孩子吃不好，營養自然跟不上，進而會影響孩子的生長。此外，鋅還會刺激孩子體內的生長激素，促進孩子生長髮育，缺鋅則會阻礙這一過程。這兩個因素相結合，對孩子的阻礙作用越強，越不利於孩子的發展。

3、增強人體免疫力：印度米努·辛格（MeenuSingh）博士的研究發現：連續補鋅5個月以上的兒童很少得感冒，這在國內臨牀中也有同樣發現。這是因為人體的免疫器官胸腺會分化T淋巴細胞來促進人體免疫功能，而鋅元素是胸腺發育的營養素。所以適量的補充鋅元素能夠提高孩子的免疫力，增強孩子對感冒的抵抗力，讓孩子的身體更健康。生活中富含鋅元素的食物很多，瘦肉、魚類、蛋類等，還有許多食品、保健品中都含有鋅元素。一般嬰幼兒補充鋅元素主要是通過母乳，所以需要母親多使用富含鋅元素的食物，在孩子可以進食之後，就可以自己攝入了。

鐵鐵是人體必需的微量元素之一，缺鐵導致的最直接的後果就是可能會使得孩子患上缺鐵性貧血。孩子正是長身體的時候，貧血會嚴重影響孩子的身體健康。此外，鐵參與人體的氧氣運輸，鐵不足，運輸氧氣相應的許多蛋白都無法形成，會導致缺氧。如果腦部長期供氧不足，對其發育會產生不利影響。在妊娠期，嬰兒通過母體儲存大量的鐵以供出生後造血之需，而這些含量一般只夠維持三到四個月，所以孩子在出生後需要通過母乳獲取所需要的鐵元素，因此母親需要注意自身鐵元素的攝入。當孩子會吃東西后，可以逐漸的在孩子的輔食中加入含鐵量高的食物，雙管齊下補充孩子體內的鐵元素。一般來説，動物的肝臟中富含的鐵元素最豐富，且容易被人體吸收。此外，在菠菜，豆類等植物中也含有大量鐵元素，但植物中的鐵元素的吸收率不如動物中的高。

碘碘同樣是人體必需的未來元素之一，有“智力之源”之稱。它的作用有許多，例如:促進生物氧化；調節蛋白質的合成和分解；促進糖和脂肪代謝；調節水鹽代謝；促進維生素的吸收利用；增強酶的活力；促生長髮育……缺碘會導致許多疾病，如甲狀腺腫大、克汀病等。一般來説，人們可以從飲用水、蔬菜、食物中獲取碘，但由於地區的影響，碘的含量有差別。現在攝入含碘食鹽一般就可以補充人體所需要的碘。DHADHA又叫22碳六烯酸，是人體大腦皮質、中樞神經系統、視網膜重要組成成分。人體DHA的含量高低會直接影響腦細胞的發育及突觸的生長和發育。據調查顯示，嬰兒體內突觸含量只有成人的1/10，而三歲左右的孩子突觸含量去卻比成人還多出一倍。這説明在這一階段人腦袋迅速發育，而DHA缺乏會直接導致孩子的大腦發育遲緩，同時也會影響孩子的視力障礙。DHA在魚類尤其是深海魚類的脂肪中含量豐富，而在蛋黃、核桃油、亞麻籽油等中也含有少量DHA，此外，現在市面上的很多孩子的奶粉中也有DHA，通過實用這些都可以補充體內的DHA含量。家長們需要認識到這四種營養素對孩子成長的重要性，及時補充，同時也要注意適量，再好的東西，吃多了也會反胃，同樣的，營養補充過頭了，也會有負面的影響。每種元素在人體內都有正常的含量，過低過高都會引起人體病害。

先天智慧我們無法干涉，這些後天彌補還是力所能及的，零到三歲是孩子智力發育的黃金時期，在這一階段因營養缺失而造成的智力落後是不可逆的，防止以上四種營養素的缺乏可以有效促進孩子的智力發育。不要因為我們的疏忽而影響孩子的一生。