今天是週一，新的一週開始了，孩子們又開始了新一週的學習生活了，只不過有個好消息，本週就只需上4天的課就可以放假了，而且放的是國慶的7天小長假，孩子們可以盡情的玩耍一週了！本週的天氣似乎並沒有很給力，週一就是陰天烏雲密佈，好似要下大暴雨，依舊是6級大風，孩子們上學一定要注意保暖！國慶節倒計時4天了，孩子們大長腿小蠻腰的願望都實現了嘛，現在開始管住嘴邁開腿，一起動起來吧！
今天介紹的這道菜就是蒜苗炒豆乾，營養美味孩子愛吃，而且防寒抗病秋天不怕冷!
豆乾是經常吃的食物，豆乾是豆製品所以它含有豐富的蛋白質，並且這些蛋白質中含有人體所必須的8種氨基酸，豆乾是牛奶的替代品。孩子經常吃豆乾能有效補充各種蛋白質，幫助身體發育的更好，變得更加壯實和聰明。豆乾中含有多種礦物元素，這些物質能有效幫助孩子的骨骼發育，讓他們長得更高。
蒜苗是經常吃的美味，蒜苗中含有豐富的維生素C，蛋白質，胡蘿蔔素，硫胺素以及核黃素，蒜苗有着很強的殺菌消毒作用，孩子常吃蒜苗能有效增強抵抗力，預防常見疾病的發生，對身體健康是非常有幫助的。
蒜苗微辣不僅開胃而且還能幫助腸胃蠕動促進消化吸，緩解胃脹氣。蒜苗中還含有豐富的維生素C，而維生素C能有效將人體中不能被吸收的鐵元素轉化成可以吸收的鐵，起到很好的補鐵作用，有效預防缺鐵性貧血。
週一的天氣不是陽光明媚，孩子們的胃口也跟着沒有了食慾，媽媽們趁着孩子們上學的時間，多花點心思，多花點時間，給孩子們做一些營養美味的佳餚，讓孩子們暖身暖胃，這樣也能健康成長，認真學習了！