阿膠糕的功效與作用有哪些?阿膠糕是用阿膠(CollaCoriiAsini)、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少、孕婦皆宜的具有複合保健價值的補品。
阿膠糕的功效與作用
1、美容養顏
這是因為在阿膠糕裏面含有特別多的明膠蛋白以及各種氨基酸和礦物質，這些東西對於你而言能夠起到非常不錯的滋補效果，能夠達到很好的美容養顏功效，所以女性朋友不妨長期食用，又因為該產品是天然的滋補品，所以不太用擔心副作用的情況。
2、促進細胞再生
在阿膠糕裏面有一種有效物質，它能夠幫助細胞再生，這樣一來就能很好的提高人體的免疫力。同時還能夠幫助達到促進造血的作用，所以對於貧血的女性朋友來説，吃阿膠糕能夠達到補血效果。尤其是在動手術之後，服用阿膠膏能夠改善因為血液流失而帶來的一系列不良症狀。
3、增強代謝功能
阿膠糕能夠很好的增強人體自我代謝功能，從而幫助達到提高人體免疫力的效果，除此以外阿膠糕還能夠幫助抵抗體內自由基的生成，從而達到抗衰老的目的。對於老年人來説，服用阿膠糕還能夠幫助促進身體對鈣物質的吸收，防止骨質疏鬆等症狀的發生。
食用方法
1、正確服用阿膠糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。秋冬季節需連續服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。
2、阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳。
早飯前吃阿膠糕，這時候新陳代謝是比較快的時候，這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養，起到補血的作用。而晚飯後吃阿膠糕，是因為晚飯後馬上要睡覺了，是皮膚吸收營養的時候。一般空腹服用有利於吸收。進餐時可以服用，如果腸胃感覺不舒服，飯後一小時服用。
3、女性來例假時最好不要服用阿膠糕，因為阿膠具有補血與止血的雙重功效，會造成月經紊亂。
4、感冒時不要服用。服用阿膠糕也需要忌口，在前後2個小時內，不要吃蘿蔔或大蒜，否則會降低阿膠糕功效，也不宜飲濃茶。
5、服用阿膠糕期間不易食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。
6、阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用後不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的藥，不但能避免出現不適症狀，還能促進阿膠的消化吸收，效果更能加倍。
7、夏季或者易上火的人不要將阿膠糕與黃酒、桂圓等熱性物質一起吃，宜與平性物質如山藥、番茄、糯米，或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起吃。