補腎食物排行榜,黑豆竟排第4!“護腎好物”這樣吃,腎不虛了、脾胃好,氣血充足

國醫大師唐祖宣唐老提到,老年人普遍存在虛,特別是腎虛和脾虛。

脾腎陽虛的表現

不思飲食、大便溏稀、食後腹脹

小腹冷痛、腰膝痠軟、小便清長等

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很多疾病通過健脾益腎來輔助,都能取得很好的效果。

三伏天是一年中陽氣最盛的時候,最適合温腎補陽。

專家給大家帶來了祛濕補腎食物排行榜,來看看有哪些食物上榜!

祛濕補腎食物排行榜

中國中醫科學院西苑醫院於大君主任提醒,水濕不僅和脾關係密切,和腎的聯繫也很重要。

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根據腎和濕的關係,專家列了一個祛濕保腎排行榜。

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第七名:冬瓜皮、玉米鬚

第六名:綠豆、赤小豆

第五名:薏米、茯苓

第四名:黑豆

第三名:穭豆衣(將黑豆炮製後的升級版)

第二名:大豆黃卷(黑豆發芽後炮製而成)

第一名:萆薢

榜單常見食材中,黑豆不僅排前列,甚至第二、第三名都與黑豆有關,它着實是補腎的“豆中之王”。

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今天我們就用黑豆,搭配同樣上榜的赤小豆、茯苓、薏米等食材,做幾道食療餐,簡單、營養、美味,讓養生效果最大化。

黑豆這樣吃,補益脾腎

01

黑豆配茯苓——補腎豆漿

豆漿我們常喝,其實把單調的黃豆豆漿再加上幾味料,不時喝一杯,就能達到補腎健脾的效果。

食材:黑豆和黃豆適量、茯苓30克、核桃30克 、芡實15克

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做法:核桃、茯苓、芡實磨成粉,黑豆、黃豆事先浸泡,五種食材一起放到豆漿機裏打成豆漿。

茯苓有益腎固精、補脾止瀉、祛濕的功效,核桃補腎固澀,核桃仁富含蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,黑豆補血養腎。

適合人羣:腎虛精力不足,記性變差,頭髮變白容易脱落的人。

02

黑豆配薏米——健骨牛奶

中醫認為,腎氣虛,生髓能力就低,所以腎虛人羣更易出現骨質疏鬆等骨關節病。

牛奶是優質的鈣的來源,但是很多中老年朋友喝了牛奶後容易腹脹、腹瀉,或者不習慣牛奶的味道。

專家用黑豆、薏米、茯苓等食材搭配,煮一碗健骨混合奶,常喝既能健脾補腎,還能補鈣、預防骨質疏鬆。

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做法:黑豆、薏米、茯苓、山藥、黑芝麻、芡實六種食材炒熟,打成粉混合均勻,紅棗、核桃切成小塊,一袋牛奶倒入鍋中,加入適量的混合粉和紅棗核桃塊,煮開即可。

03

黑豆配赤小豆、綠豆——三豆湯

三豆湯,即綠豆、赤小豆、黑豆煮制而成,正適合現在三伏天喝,消暑養心。

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食材:綠豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖適量

做法:所有食材洗淨,豆類提前浸泡1小時以上,一起放入鍋中,加水煮至軟爛即可。

三伏大家常喝綠豆湯,但綠豆湯偏寒涼,並不適合身體虛弱、脾胃虛弱、胃脘疼痛的人。

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用三豆湯代替綠豆湯,赤小豆健脾利水,黑豆和綠豆搭配,心腎相交,補腎的同時也有助於養心,還中和了寒性,不傷脾胃。

04

黑豆配山藥——補腎粥

除了黑豆,山藥也是常見的養腎之品。國醫大師唐祖宣唐老有一道長壽養生粥,用黑豆、山藥、桑葚等搭配,補益脾腎。

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組成:黑豆20克、山藥50克、蓮子肉50克、葡萄乾50克、桑葚20克

做法:蓮子和黑豆先用水泡一個小時以上,再與其他的食材一起放入鍋中煮30分鐘。堅持喝半個月以上就能看到效果。

山藥和蓮子健脾補腎,黑豆、桑葚烏髮補腎陰,葡萄乾助消化,還能補益多種維生素和鈣物質。

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禁忌:糖尿病患者不要吃

中老年人羣多脾腎兩虛

三伏正是補益脾腎的好時機

根據專家列出的食物排行榜

我們將幾種補益之品

融進了食療方中

簡單方便,味道還不錯

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大家一起養生受益~

 

來源:養生廚房官微

 

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