有這樣一種果子,酸酸甜甜的味道非常好,而且對人體的益處也是相當大,生活中比較常見又不貴,那麼這種神奇的果子到底是什麼?這種果子功效多,每天吃三顆 ,降三高、強心臟都不在話下
山楂,又叫做山裏果、山裏紅、酸裏紅、山裏紅果、酸棗、紅果、紅果子、山林果等,它是一種非常常見的水果,食療價值非常高。山楂果可以生吃,也可以作果脯果糕,乾製後更是可以入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、血糖、強心、抗心律不齊等作用,真正是很多人必吃的一種水果。對於糖友們來説,山楂的熱量是102千卡,每天宜吃3~4個,吃了益處也是很多的。今天,來為大家進行詳細介紹。
一、山楂的價值
山楂含有豐富的鈣、維生素、胡蘿蔔素、黃酮類物質、膽鹼等,有助於血管健康。大量的營養物質不僅有助於維持膳食平衡,更是對促進胰島素的分泌起到了很重要的作用。
山楂中含有的大量黃酮類物質和膽鹼可以起到促進血液循環的作用,對於降低血壓幫助很大。
山楂中的槲皮素具有很強的抗氧化作用,對於強心臟、促進血液流通很有幫助。
山楂中的果膠含量是水果之中最高的,大量的果膠不僅可以幫助糖友降低餐後血糖,還對降血脂和血壓起到了很大的促進作用。
山楂能活血通脈,降低血脂,抗動脈硬化,改善心臟活力,興奮中樞神經系統,有良好的預防糖尿病血管併發症的作用。
二、這樣吃降糖最有效
因為富含脂解酶,燉肉時放點兒山楂,既可以解油膩,又保證了菜品的營養豐富,入胃後還能促進肉食消化,並有助於糖尿病患者體內膽固醇的轉化。
【山楂茶】
做法一:山楂30克,洗淨切片放入鍋中,加水適量,煮沸5分鐘,取汁即成,代茶飲用。
做法二:山楂500克,幹荷葉、薏苡仁各200克,甘草100克。將上述材料共研細末,分為10包,每日取一包以沸水沖泡,代茶飲用。
【山楂銀菊飲】
原料:山楂、金銀花、菊花各10克。
做法:山楂洗乾淨後,用刀背將其拍碎,然後將山楂與金銀花、菊花一同放入杯中,用水沖泡,代茶衝飲。
經常服用山楂茶,不僅可以增強食慾、改善睡眠,更是可以起到促進血液流通、降低血壓、降低血糖和降低血脂的功效。