最補血的東西不是紅棗,是它,一碗5元,隔天喝一碗,50歲不顯老
俗話説:“一日食三棗,青春永不老”,可想而知紅棗在人們心中的重要性。説起紅棗我們每個人都知道,它有很好的補血效果,很多女人都會用它煮湯或者是泡水喝,自己吃了20年的紅棗,今天才知道原來最補血的食材不是紅棗,而是“它”!
前些日子,自己的好閨蜜給我打電話訴苦,説做女人真的太難了,相信我們身邊也有很多類似閨蜜的情況,自從生完孩子之後,面色蠟黃、頭髮乾枯,就連皮膚也變得乾燥。後來看醫生説是氣血不足造成的,一個女人從懷孕到生產,這一段時間是非常消耗氣血的,由於閨蜜處於哺乳期,又不敢服用藥物調理,後來我把閨蜜的情況告訴姑姑之後,姑姑就給我推薦了一個補血方,對補血有很好的幫助,因為姑姑就經常喝,現在姑姑50歲的年齡,和同齡人相比要年輕很多。
今天要給大家推薦的這道補血食材就是當歸,當歸一般出現頻次最多的地方就是中草藥,因為當歸是藥食兩用的食材,是補血的最佳食材。當歸在日常中比較常見,它的營養價值非常高,富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素C、維生素B1以及鈣、鋅、錳、磷、硒等多種礦物質元素。除了這些物質元素之外,當歸還能夠促進人體造血功能,提升血紅蛋白以及紅細胞的生成,還能增強人體免疫力,對皮膚起到抗氧化的作用,非常適合女性朋友食用。今天就給大家分享一道當歸雞蛋紅糖水,一碗5元,隔天喝一碗,50歲不顯老!下面就把做法分享給大家。
當歸雞蛋紅糖水
所需食材:雞蛋、當歸6克、紅棗5個、桂圓5個、紅糖2塊、枸杞10粒
詳細製作方法
1、將雞蛋洗淨,然後放入鍋中,加入適量的清水,先用大火煮開,再轉為中小火,慢煮6分鐘。
2、雞蛋煮熟之後,取出放入冷水中,浸泡5分鐘,然後去掉外殼,用刀在雞蛋表面劃上兩刀。
3、當歸洗淨浸泡10分鐘,鍋中加入適量的清水,大火煮開之後,在放入紅棗、桂圓和雞蛋,沸騰之後用小火慢煮10分鐘。
4、當程序結束之前,再放入紅棗煮5分鐘,最後熄火放入枸杞攪拌均勻就可以食用了。
這道補血方禁止在例假期間食用,否則量會越來越多,建議在經期過後的一週後食用。
食材中所用到的紅糖不是赤砂糖,而是正宗紅糖塊,普通的赤砂糖起不到補血的效果,只能用作調料使用,真正的紅糖是由甘蔗汁熬製而成的,這一點大家要注意。