相信不少人小時候,因為胖,遭受了不少欺負,甚至留下了心理陰影,對性格也產生了不小的影響,變得內向怕生,畏畏縮縮。
然而,這種“小胖墩”現象在中國越來越常見。有報告顯示,到2030年,我國超重肥胖的兒童數將達4948萬人。而家長們餵養知識的匱乏,是導致這個問題的重要原因。
不止肥胖,不良飲食習慣還可能誘發癌症
家長餵養方法不對,給孩子帶來的不僅是肥胖問題,2019年《柳葉刀》發佈的一項納入了195個國家和地區的大規模研究指出,不良的飲食習慣還可能使寶寶成人後患上癌症的概率增加,尤其是胃癌、肝癌、食管癌、結腸癌等與飲食直接相關的腫瘤。
那麼,家長應該如何餵養,幫助寶寶養成良好的飲食習慣?1-2歲是關鍵期,家長們要注意把握!建議做到四不和五戒。
四種食物,不能給1-2歲的寶寶吃
食物一、高脂食物
蛋糕、甜點、麪包、肥肉、豬油等食物,脂肪含量都很高,不僅不利於消化,影響寶寶對其他飯菜的攝取,還容易導致寶寶變胖,因此不建議1-2歲的寶寶食用。
食物二、高糖食物
不少家長在給寶寶做飯菜的時候,喜歡放點白砂糖,也有的家長會給寶寶買含糖的奶茶、飲料等食物。
但根據世界衞生組織的規定,食品生產商不應該在嬰兒食品中加入糖分或甜味劑,其實三歲以下的寶寶都不適合吃這類食物,家長們要注意避免。
食物三、過鹹食物
1-2歲的寶寶腎臟功能發育還不成熟,吃過鹹的食物,鈉離子容易在體內滯留,加重腎臟負擔,還容易引發高血壓,尤其是父母患有高血壓的寶寶,更要避免醃製的肉或菜等過鹹食物。
食物四、大人的飯
大人的飯裏往往會添加大量的油、鹽、蠔油、雞精、味精等,但這些都不利於孩子的健康。
展開來講,大量的油會使寶寶消化不良,或者變胖;鹽和蠔油都含有大量的鈉,不僅會加重寶寶腎臟的負擔,還會導致寶寶體內的鈣消耗得更快;雞精、味精會跟體內的鋅結合,導致寶寶缺鋅,從而影響生長髮育。
此外,大人的飯顆粒比較大,但寶寶的小乳牙咀嚼能力有限,吃大人飯容易加重胃腸的負擔。
五種餵養習慣,家長們要戒掉
一要戒給餵飯
寶寶是家裏的寶,有爸爸媽媽愛,爺爺奶奶、姥爺姥姥寵、七大姑八大姨圍着轉,追着餵飯也就是不少家庭常見的現象,甚至有的會先將食物放在自己嘴裏咀嚼,再吐在小勺裏或口對口餵養。
但這樣做,不僅會讓孩子越來越討厭吃飯,不利於自主吃飯習慣的培養,大人餵養還容易將大人口中的病毒、細菌等致病微生物傳染給孩子,而寶寶的抵抗力又差,很容易因此引發疾病。
因此建議家長們,寶寶一歲以後,就要讓孩子坐在兒童餐桌上自己吃飯了,這樣也可以讓寶寶對吃飯這件事情更感興趣,從而避免寶寶挑食、厭食,還可以鍛鍊孩子的肢體協調能力。
二要戒給喝夜奶
其實,寶寶從吃輔食開始,就不需要喝夜奶了,如果寶寶還想喝夜奶,這一般都是心理上的依賴。
此外,由於寶寶一歲以後,乳牙慢慢地萌出,一直給寶寶喝夜奶,容易導致寶寶的牙齒經常跟奶接觸,從而更加容易出現齲齒;喝夜奶還會影響寶寶生長激素的分泌,導致寶寶長不高。因此,寶寶一歲前就要開始斷夜奶。
三要戒給用奶瓶
根據《中國居民口腔健康指南》的建議,寶寶1歲後,應儘量減少使用奶瓶,要使用,奶瓶內也只能裝白水和無糖奶,果汁、甜奶、蜂蜜水等含糖液體,則可以用杯子或勺喂。
這樣更加有利於寶寶的口腔健康,也有助於鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
四要戒給寶寶一次喂太多
寶寶吃太多,會使消化負擔加重,影響腸胃的蠕動和消化,從而使食物長時間停留在胃裏發酵腐敗,出現打嗝、嘔吐等症狀,不僅不利於寶寶的營養吸收,對寶寶的身體也有害。
五要戒給寶寶準備的食物單調
如果食物單調,容易使寶寶發生厭倦。為了避免寶寶偏食或厭食,家長們應給寶寶準備多樣化的飲食,主食粗細交替,輔食葷素搭配,對寶寶不喜歡的食物,可以通過變換烹調方式等來逐漸讓寶寶適應。