橙子是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，橙子本身具有很多的功效，它能夠幫助人體預防癌症，還可以有效的舒緩壓力，關於橙子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃橙子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
橙子的功效
1、抗癌。橙子是一種很有營養的水果，大家要知道在所有水果中，橙子裏面含有的抗氧化物質非常高，橙子中含有170種以上的植物化學物質，包括60多種黃酮類物質，這些物質對人體可以説是非常好的，對於多種癌症的發生具有抑制作用。
2、預防感冒。很多人應該不知道，橙子能夠預防感冒出現。橙子中含有豐富的維生素C，一箇中等大小的橙子能夠為人體提供一整天所需的維生素C，我們要知道橙子是同類水果中維C含量比較高的水果，能系統增強人體免疫能力。
3、助消化。橙子中富含纖維素以及果膠，能加快腸道蠕動，這有助於清腸通便，加速排出體內的有害物質。
4、少得膽結石。適當的吃橙子能夠幫助人們減少膽結石的出現，主要是因為在橙皮中含有的果膠，能夠有效的促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，所以説可以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，可以常吃橙子，還可以用橙皮泡水喝。
5、緩解女性壓力。橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒。
6、護髮美容。將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭髮光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。
橙子的吃法
橙子沙拉
主料：橙子1個、黃瓜半根、生菜3片
輔料：橙子2瓣、洋葱末1小勺、味精1大勺、葡萄籽油1大勺
做法
1、把輔料中的橙子，洋葱末和味噌倒進攪拌機打碎;
2、拌上葡萄籽油;
3、生菜洗乾淨撕開，黃瓜把表皮的點點稍微刮掉，中間的黃瓜瓤去除切絲拌在一起;
4.可以沾着吃，也可以拌一起吃，還可以不用拌直接吃橙子吃黃瓜吃生菜。香橙果凍
主料：橙子1個、果凍粉1小包
調料：水500ml
做法
1、橙子對半切開
2、把裏面的橙子肉撥出來，留下橙子皮的部分
3、把橙子果肉榨汁
4、鍋裏放一杯水燒開約250ml
5、加入果凍粉煮到融化
6、把橙汁加進去
7、關火攪勻以後再加入一杯涼水
8、把煮好的水倒進橙子裏面，放進冰箱裏冷凍至凝固
橙子的禁忌
(1)服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補鉀藥物時，不要吃橙子。
(2)飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多，但不能多吃，建議不要空腹吃橙子，因為橙子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
(3)陰虛體質者要少吃
橙子性温，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
(4)忌鮮橙皮泡茶飲
摘下後的橙子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑為一種化學制劑，對果肉沒有影響，但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橙子皮泡水當茶飲，有損健康。
結語：上文已經為大家介紹了橙子的功效，我們現在對橙子應該有了一些瞭解，喜歡吃橙子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的一種水果。