黃瓜在我們生活中最常見，特別到了夏天，很多人喜歡做“涼拌黃瓜”來，開胃又消食，也很多女性喜歡吃黃瓜來減肥，那麼黃瓜對我們有什麼好處呢？吃黃瓜，帶皮吃還是削皮吃，吃對了排毒養顏，常給身體做個大掃除
黃瓜在我們生活中最常見，特別到了夏天，很多人喜歡做“涼拌黃瓜”來，開胃又消食，也很多女性喜歡吃黃瓜來減肥，那麼黃瓜對我們有什麼好處呢？吃黃瓜，帶皮吃還是削皮吃，吃對了排毒養顏，常給身體做個大掃除黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用，而且能有效地促進機體的新陳代謝。還有，用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
黃瓜含有細纖維素，這種纖維素能夠促進腸道蠕動，幫助體內宿便的排出，營養豐富的黃瓜有利於“清掃”體內垃圾，常吃有助於預防腎結石。
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜，所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;黃瓜還含有豐富的維生素C，能美白肌膚，抑制黑色素的形成黃瓜肉質脆嫩，是難得的排毒養顏食品。若是生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒“腳步”。黃瓜皮含有較多苦味素，是黃瓜的營養精華所在。
所以，我們在生吃黃瓜時，最好連皮一起吃，不僅有上述好處，還能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒“腳步”。
當然，帶皮吃時一定要用鹽水洗淨。由於黃瓜含有較高的維生素C，生吃時最好別和其他蔬菜一起食用，以免導致其營養成分下降。
今日話題：你喜歡吃黃瓜嗎？平常會帶皮一起吃嗎？不防分享一下你的生活經驗與大家交流一下吧。
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