豆角
豆角的熱量含量非常低，但是它含有的膳食纖維卻非常的豐富，膳食纖維對於人體健康是相當有益的。尤其是對於我們的消化系統有很好的輔助作用，能夠提升消化功能，有非常好的改善腸胃，排毒護膚的效果。除此之外豆角中還含有豐富的鉀元素等微量元素，能夠有效的緩解疲勞。
茄子
茄子中富含維生素E和維生素P，能加強細胞膜的抗氧化作用，可以保護體內與衰老有關的蛋白質，起到延緩衰老的作用。 茄子中豐富的維生素P可以增強細胞粘着力，促進細胞新陳代謝，使人體保持年輕活力，滋補身體，而且可以降血減脂，是高血壓病人的理想食物。
油麥菜
油麥菜在日常生活當中是非常受大眾歡迎的，油麥菜的營養價值也是非常高的，有降壓減脂、延緩衰老以及安神助眠的效果。油麥菜當中不僅含有豐富的維生素，同時也含有豐富的膳食纖維，所以説它能夠幫助消化吸收，清理身體內毒素和垃圾，從而能夠起到減肥瘦身的效果。